Mitä voi ja ei voi syödä aivohalvauksen jälkeen?

Ruokavalio aivohalvauksen jälkeen on tärkeä osa terveydentilan palauttamista, koska ruoka määrittää paitsi ihonväri, myös sen, miten ihmiset parantavat sairautensa jälkeen. Neuvostoliiton terapeuttisen ravitsemuslautakunnan suositukset, jotka on kehitetty lähes 100 vuotta sitten, mutta jotka ovat edelleen tärkeitä ja tehokkaita tähän mennessä syvällisen tieteellisen lähestymistavan ansiosta, auttavat nopeammin. Tämä on vahvistettu niiden käytöstä paitsi lääkäreiden parantumisesta potilaiden jälkeen sairaus, mutta myös uudentyyppisiä ruokavalioon laatiessaan ravitsemusohjelmia.

Ruokavalion periaatteet aivohalvauksen jälkeen

Näiden sairauksien syiden eroista huolimatta ruokavalio iskeemisen ja hemorragisen aivohalvauksen jälkeen on samanlainen. Professori Pevznerille kehitettyä tehohoitoa käytetään. Ehdotettu ruokavalio auttaa parantamaan sydämen ja verisuonten toimintoja, lievittää ja auttaa munuaisia ​​ja maksua työskentelemään helpommin ja paremmin, hoitelee ruoansulatuselimiä hyvin huolellisesti ja normalisoi aineenvaihduntaa.

Kun on kyse ravitsemuksesta aivohalvauksen jälkeen, sinun on otettava huomioon, että normaalipainoisella henkilöllä voi olla 2600 kcal päivässä, mutta jos se on ylipainoinen, korkeintaan 2300. Ruoan koostumuksen tulee olla seuraava (indikaattorit ihmisille, joilla on normaali ylipaino ja ylipaino):

• 100/90 g - proteiinit, ja yli puolet pitäisi olla eläimiä;
• 350/300 g - hiilihydraattikomponentti;
• 80/70 g - rasvainen osa;
• neste, sen lisäksi, että se sisältyy elintarvikkeisiin - 1,2 l.

Suola on rajoitettu täydelliseen poissulkemiseen. Täyteaineen täytyy oppia hallitsemaan tuotteissa esiintyviä suoloja. Kaikki, mitä voit syödä aivohalvauksen jälkeen, ei saisi ärsyttää ruoansulatusta, herättää verisuonia, hermoja ja sydäntä. Varsin helposti sulavia aterioita ei sallita, mutta ruokaa, joka lisää vitamiineja ruokavalioon (erityisesti C ja B), lipotrooppisia aineita, kaliumia ja magnesiumia, on pakollinen. Alkaalisten elintarvikkeiden - vihannesten, hedelmien ja maitotuot- teiden - määrä kasvaa ja jälkimmäinen ostetaan parhaiten rasvaa tai rasvapitoisuutta pienin sallittu enimmäisarvo on 5%. Ja meijerituotteet olisi luovuttava. Kalaruokien sisällyttäminen valikkoon on tervetullutta.

Ruokavalio aivohalvauksen jälkeen ei saisi sisältää puolivalmisteita - niillä on runsaasti transrasvoja, säilöntäaineita ja suolaa, mikä lisää veren määrää. Ei ole tarpeen syödä mitään epätavallista ruokaa aivohalvauksen jälkeen. Mutta he valmistavat ruokaa ilman suolaa, lisäämällä suolaa, jos se on todella tarpeellista, vain pöydällä ennen ruokailua. Kalaa ja lihaa keitetään, siipikarjaa poistetaan siipikarjasta, vihannekset murskataan, voimakkaampi, karkeampi kuitu on siinä ja vihannekset murskataan. Lämminruoka tarjoillaan.

Suositukset ruokavalion koostumuksesta

Valikon valitseminen, sinun on kiinnitettävä huomiota kalorisisältöön ja hivenelementtikoostumukseen:

• Parsakaali, parsa, täysjyvätuotteet tarjoavat keholle foolihapon.
• Valikossa aivohalvauksen (aka-infarkti) tai hemorrhagic-taudin jälkeen on oltava runsaasti antioksidantteja, hedelmiä ja vihanneksia sisältäviä tuotteita. On osoitettu, että ihmiset, joiden ruokavalio on vähintään puolet hedelmistä, 30% vähemmän alttiita aivohalvauksille.
• Tarvitsee syödä enemmän B-vitamiineja sisältäviä elintarvikkeita₆: täysjyväleipä, vehnänalkio, porkkana, vihannekset, hedelmät. B-vitamiini on mukana homokysteiinin määrän vähentämisessä ja sen seurauksena aivohalvauksen vaara.
• On tärkeää syödä runsaasti kaliumia sisältäviä elintarvikkeita. Tämä on kalaa ja jälleen kokonaan tuotettuja tuotteita, hedelmiä ja vihanneksia. Kalium vähentää natriumin pitoisuutta kehossa, auttaa ehkäisemään verenpainetta alentavia ilmiöitä, mikä auttaa estämään aivohalvauksia. Tämä hivenaine sisältää runsaasti tuotteita, joita myydään jokaisessa myymälässä - perunat, luumut, banaanit, appelsiinit, tomaatit.
• Aivoton aivohalvauksen tasapainoinen ruokavalio tulisi sisältää vähärasvaista lihaa, mutta heidän ei tarvitse osallistua siihen - ei ole enemmän kuin kerran päivässä.

Näiden toimenpiteiden yhdistelmä auttaa normalisoimaan alusten tilan, keho saa tarpeeksi ravintoaineita, lisää kudosten hapen kyllästymistä, myös aivokudosta.

Koska ravitsemus iskeemisen aivohalvauksen jälkeen ei eroa ruokavalioon, joka on määrätty sen verenvuotokyvyn jälkeen, on käytettävä seuraavia suosituksia tuotteiden käytöstä (tätä ruokavaliota käytetään myös mikro-aivohalvaukseen):

1. Rasvat sallitaan vain vihannesten, gheen ja kerman salassa olevan voin muodossa. He valmistavat ruokaa niille. Kuluttajapohjaiset rasvat, joita käytetään esimerkiksi makeassa leivonnassa ja lihan rasva ovat kiellettyjä - ne vaikuttavat haitallisesti potilaiden terveyteen.
2. Snacksin tulee koostua vain valtuutetuista tuotteista, mukaan lukien salaatti, jossa on kasvisöljyvaippoja, raastetusta porkkanasta valmistetut salaatit ja äyriäiset ovat tervetulleita. Hedelmäsalaattia voidaan täyttää vähärasvaisella jogurtilla. Ruokavaliossa tulisi lisätä merikalaa.
3. Viljoista valmistetaan kuohkeita porkkanoita, kasveja, krupenikiä. Puuta ja riisiä käytetään harvoin, keitettyä pastaa ei myöskään väärinkäytetä. Palkokasvit ovat ehdottomasti kiellettyjä.
4. Maitotuotteet - vähärasvainen (maitotuotteet, maito, tuorejuusto). On välttämätöntä rajoittaa kermaa, hapan kermaa, koska niiden rasvaton vaihtoehtojen myynti ei tapahdu. Siksi nämä tuotteet lisätään vähitellen valmistettuun ruokaan. Juusto suljetaan pois ruokavaliosta.
5. Liha valitaan vain vähärasvaiseksi. Se keitetään, mahdollisesti paahtoa. Makkarat, säilykkeet, sisäelimet ovat kiellettyjä.
6. Juomia tarjoillaan keitettyä heikkoa teetä, liemi lantiota. Maito lisätään kahvijuomiin. Kasvismehut eivät saa olla suolaa, ja makeat hedelmät ja marjat, jotka on laimennettu vedellä. Rypälemehun lisääntynyt makeus on vähäistä. Vahvasti keitettyä teetä ja kahvia sekä kaakaota ei oteta huomioon.
7. Vihanneksia keitetään, lisää leivonta on sallittua. Valikossa on perunat, kukkakaali, kurkut, tomaatit, salaatti, porkkana, kurpitsa, kesäkurpitsa, juurikkaat. Persilja, vihreät sipulit, tilli lisätään vain valmiisiin aterioihin.
8. Mausteet ja kastikkeet kypsennetään ilman maustetta, joten ne sulkevat pois kaiken, joka sisältää piparjuuri, sinappi, pippuri, valkosipuli, sienet, kala tai liha. Voit käyttää sitruunahappoa, laakeria, kanelia, vanilliinia.
9. Lintua käytetään rasvattomana, ilman ihoa. Samoin kuin lihatuotteissa, se voidaan keittää ja paistaa. Säilöttyjen siipikarjan muodossa ei saa käyttää.
10. Kalaa käytetään vähärasvaisia ​​rotuja, keitettyjä, sitten voit leipoa. Hyödyllisiä keitettyjä mereneläviä, tuotteita, joiden käyttö on. Säilykkeet, kala, suolattu ja savustettu kala ovat kiellettyjä.
11. Makeisia käytetään hillossa, hunaja, sokeri, makeiset ilman suklaakomponentteja, ja lihavuuden tapauksessa luetellut makeiset jätetään pois. Voit tehdä maitohygienia, kokata kompotit. Kielletty suklaa, kakut ja kaikki makeat leivonnaiset.
12. Keitot voidaan syödä 250-400 g: aan annosta kohden. Heidän pitäisi olla kasvissyöjä. Hedelmät ja maitokkeet keitetään myös. Voit syödä punajuurta. Keitot ovat vihreitä, vähärasvaista hapankermaa, vähärasvaista jogurttia. Sienien, lihan, kalojen liemien käyttö on kielletty.
13. Hedelmiä ja marjoja käytetään täysin rikki, pehmeää massaa, ilman karkeaa kuitua.
14. Leipä- ja vehnäjauhojen tuotteita syödään kuivattuna tai paahdettuna edellisenä päivänä. Voit syödä hienoja evästeitä. Puff ja muffinit ovat kiellettyjä, et voi myös syödä tuoretta leipää, pannukakkuja, pannukakkuja.
15. Munat (korkeintaan yksi päivässä) syödään vain smyatkuissa, valmistetaan höyryä tai paistettuja omeletteja, mieluiten vain proteiineista. On parempi olla ottamatta keltuaisia ​​potilaan ruokaan. Keitetyt munat, paistetut munat on kielletty.

Ruokavalio aivohalvauksen ehkäisemiseksi perustuu myös edellä lueteltuihin ravitsemuksellisiin periaatteisiin, koska ne auttavat sekä toipumaan sairaudesta että sen esiintymisestä tai toistumisesta.

Ravitsemusvihjeitä

Joissakin tapauksissa on tärkeätä paitsi mitä syödä, mutta miten. Aivohalvaus aiheuttaa valtavaa haittaa keholle ja jättää jälkeensä vakavia seurauksia, erityisesti dysfagia (nielemisvaikeuden loukkaus). Siksi kun kehitettäessä ruokavaliota aivohalvaukseen, tulee ottaa huomioon kaikki potilaan tilan erityispiirteet. Taudin kehittymisen jälkeen potilas pysyy sairaalassa parenteraaliseen ravitsemukseen jo jonkin aikaa - hänet "ruokitaan" IV-tippumisen kautta - ja tämä jatkuu, kunnes tajunnan taso normalisoituu ja nielemisen toiminnan säilyminen arvioidaan asianmukaisesti.

Jos henkilöä on vaikea niellä, käytettyjen tuotteiden valikoima on edelleen kaventunut - dysfagiaa syöessä aivohalvauksen jälkeen ei voida jättää huomiotta. Lisäksi ruokintaprosessi on huomattavasti monimutkaisempi - potilas yskää aterioiden aikana, saattaa kuristaa ruokaa, tuotteet tarttua takapuolen taakse, pudota suustaan. Siksi kykyä ruokkia ruoka on arvioitava ennen siirtymistä suun kautta tapahtuvaan ruokintaan, joka tällaisessa tapauksessa on oltava liian varovainen mutta täynnä. Ennen potilaan purkautumista klinikan aivohalvauksen jälkeen perheenjäseniä tulisi kouluttaa potilaan oikeaan ruokintaan ja tuntea, mitä tuotteita on vältettävä aivohalvauksen aikana.

Miten syödä

Jos on vaikea niellä, ruoan tulee olla sose, ja nesteen tulee olla paksu. Ruokavaliosta poistetaan kaikki kiinteät, kuituiset ja vetiset. Täydellisen ravitsemuksen saavuttamiseksi aivohalvauksen jälkeen saa käyttää ravintolisiä, jotka sisältävät hyödyllisiä ainesosia. Jos diabetes on diabetesta, ravitsemusterapeutin on pakko neuvotella, koska tärkkelys toimii usein sakeutusaineena, mikä lisää hiilihydraattien saantia ja häiritsee ruoan koostumuksen tasapainoa.

Self-ruokintaan kannattaa kiinnittää huomiota siihen, syövätkö syöminen kaiken, koska vähentämällä ilon tunne syö, voit kieltäytyä syömästä tai käyttämästä vähimmäismäärää, mikä johtaa kehon loppuun käyttämiseen, jota tauti on jo käyttänyt.

Tärkeintä on rohkaista ansiokkaasti ruokkimaan omiaan, auttamalla häntä vain tarvittaessa, kunnes hän voi tehdä ilman apua. Jos kaveri ei voi syödä itsensä, sinun on noudatettava seuraavia suosituksia:

• poistaa tilanteet, jotka voivat häiritä, tarjota rauhallinen ilmapiiri;
• ruokkia henkilö, jolla on aivohalvaus vain istumalla, käyttämällä tarvittaessa takana olevaa tyynyä, kun taas avustajan on oltava koeajan tasolla, jotta hän näkee avustajan kaikki manipuloinnit;
• ruoka otetaan hitaasti, vain metallinen tl;
• nestettä juodaan oljen läpi tai erikoiselta lautasen juomalta, jossa on nokka.

On mahdollista käyttää kuvattua ravintoa mikrosiruilla sekä iskeemisellä tai hemorragiaalisella aivohalvauksella. Ruokaa valittaessa kannattaa ottaa huomioon samanaikaisesti käytettävät lääkkeet. Jotkut aivohalvauksen jälkeen annetut lääkkeet eivät ole vuorovaikutuksessa ruokaan parhaalla mahdollisella tavalla, joten saatat tarvita lisää vitamiinien tai hivenaineiden, elintarvikelisäaineiden saantia. On tärkeää seurata ruoan tilavuutta, erityisesti niitä, jotka tarvitsevat päästä eroon ylimääräisestä rasvasta kehoon - yhden osan tulee olla yhtä suuri kuin lasissa. Jos on vaikea pidättäytyä laittamasta liikaa levyyn, se tarkoittaa, että sinun täytyy laittaa ruokaa suoraan lasille, jotta se pysähtyy ajoissa. Kuntoutus aivohalvauksen jälkeen on pitkä prosessi, ravinnolla on tärkeä rooli, joten hoitavan lääkärin suosituksia ei pidä jättää huomiotta.

Ravitsemus aivojen mikrosiruilla

Mikrosyrjintä useimmissa tapauksissa kehittyy sairauksien taustalla, joihin liittyy metabolisia häiriöitä. Oikein järjestetty ravitsemus aivojen akuuteille verenkiertohäiriöille on keskeinen asia, joka on tärkeää nopean palautumisen kannalta. Terveellinen ruoka auttaa potilasta hallitsemaan verenpainetta ja painoa, vähentää toistuvan verisuonikriisin riskiä, ​​auttaa palaamaan nopeasti normaaliin elämään. Nutritionists Yusupovskogo sairaala tehdä yksilöllisen valikon jokaiselle potilaalle, ottaen huomioon suositukset hoitava lääkäri.

Ammattikokit ovat tarkkaavaisia ​​jokaisen potilaan toiveisiin. He valmistavat ruokia korkealaatuisista luonnontuotteista. Lääkäri määrittää ruokavalion tyypin, ruokalajin ja ruokavaliota. Elintarvike naisten ja miesten mikrosirun jälkeen on sama.

Potilaan hoitohenkilökunnan potilaat ovat mukavissa osastoissa, joissa on korkea palvelutaso. Kussakin kammiossa on ilmastointilaitteita, jotka tarjoavat optimaaliset lämpöolosuhteet. Potilaille tarjotaan täydellisesti henkilökohtaiset hoitotuotteet. Tarkka ja houkutteleva henkilökunta ratkaisee ongelmat nopeasti.

Neurologit määräävät lääkkeitä, jotka auttavat palauttamaan verenkiertoa aivojen kärsivillä alueilla. Potilaat saavat tehokkaimmat lääkkeet, joilla on vähäiset haittavaikutukset. Innovatiivisten kuntoutusmenetelmien ja integroidun hoitomenetelmän ansiosta heikentyneet toiminnot palautuvat nopeasti.

Ruokavalio mikrosirun jälkeen

Aivoverenkiertoon kohdistuvan äkillisen loukkaantumisen jälkeen potilaat tarvitsevat täydellisen ruokavalion, joka takaa tasapainoisen määrän proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja elimistöön. Terveellisen ruokavalion välttämättömänä osana on riittävä määrä vitamiineja ja mineraaleja ruokavaliossa. Mikroyrityksen jälkeen on tärkeää tarkkailla vesijärjestelmää.

Ravitsemusterapeutit suosittelevat valittaessa tuotteita, joista aterioita valmistetaan, etusijalle kokojyväistä tai niistä valmistetuista tuotteista. Kun mikrosiru, syö oranssi ja tummanvihreä ruoka, herne ja papu ruokia. Joka päivä on valikossa tarpeeksi tuoreita, jäädytettyjä tai kuivattuja hedelmiä ja marjoja.

Ruokavalion tulisi olla vähärasvaisia ​​maitotuotteita. Runkoeläinten eläinvalkuaisen, valkoisen siipikarjan, vasikan, vähärasvan kaloille sopivuus sopii parhaiten. Tärkeimmät rasvan lähteet ovat pähkinät ja kala. Mikro-aivohalvauksen jälkeen potilaiden tulisi välttää rasvan, margariinin ja voin annoksen pienentämistä.

Ruokavalio aivohalvauksen jälkeen pyrkii vähentämään toistumisen riskiä. Elintarvikkeiden valinnassa olisi kiinnitettävä huomiota seuraaviin kriteereihin:

• ravintoarvo (kalori);
• rasvan läsnäolo;
• tyydyttyneiden ja transrasvojen esiintyminen;
• onko kolesterolia?
• suolan ja kuitujen sisältö.

Transrasvainsulun rajoittaminen vähentää kolesterolia veressä, mikä on erittäin tärkeää aivovaurioille. Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävä ruokavalio nostaa kolesterolin määrää, edistää sydän- ja verisuonitautien kehittymistä, aivosäiliöiden ateroskleroosia. Paljon niistä on Smaltse, kovaa juustoa, munankeltuaisia, jäätelöä, kookos- ja palmunydinöljyä. Näiden tuotteiden käytön rajoittaminen on erityisen tärkeää potilaille, jotka ovat saaneet diabetesta kärsivän mikrotietokyvyn.

Mitä voit syödä mikro-aivohalvauksen jälkeen?

Jotta voidaan vähentää tyydyttyneiden rasvojen määrää ruokavaliossa, on suositeltavaa korvata voin ruokavalion margariinilla, rasvaisella juustolla vähärasvaisella juustolla. Kun teet ruokavaliota mikrosirun jälkeen, et voi sisältää tavallista jäätelöä ruokavaliossa, vaan jäädytettyä hedelmämehua tai vähärasvaista jäähdytettyä jogurttia. Rasvaisten kastikkeiden ja salaattien sijaan on suositeltavaa käyttää oliiviöljyä. Aivokierron äkillisen rikkomisen jälkeen on valittava tuotteita, joiden pakkauksessa on kirjoitettu, että ne sisältävät luonnollisia kasviöljyjä ja jotka eivät sisällä transrasvoja.

Mikrosyrjintää kärsineiden ruokavaliossa paistetut ruoat on korvattava grillattuna grillinä tai uunissa, keittämällä kaksoiskattilassa tai keitettynä. Elintarvikkeiden sisältämän kolesterolitason rajoittamiseksi on suositeltavaa leikata näkyvä rasva lihasta ja siipikarjan ihosta. Yksi annos lihasta saa olla enintään 150 grammaa. Potilaat, joilla on suuri äkillisen aivoverenkiertohäiriön riski, jotka kärsivät valtimoiden verenpaineesta, pitäisi vähentää ruokavaliota. Se edistää nesteen säilyttämistä kehossa, mikä johtaa verenpaineen nousuun. Pöytäsuola voidaan korvata yrtteillä ja mausteilla.

Mitä ei syödä mikrosirun jälkeen

On välttämätöntä sulkea kokonaan leivonta, leipä, kakut, pullot, margariini, makeiset ja voin potilaiden ruokavaliosta mikrotietoketjun jälkeen. Valikosta ei saa olla rasvaisten lihojen ja kalojen, savustettujen lihojen ja suolakurkkujen annoksia. Aivokierron äkillisen rikkomisen jälkeen paistetut elintarvikkeet, sianliha ja lammas ovat vasta-aiheisia potilailla.

Yusupovin sairaalan neurologit suosittelevat, että mikro-strokin jälkeen potilaat luopuvat alkoholista missään muodossa. Ainoa poikkeus on luonnollista punaviiniä. On tarpeen selventää osallistuvan lääkärin kanssa kuinka paljon tätä juomaa voidaan käyttää.

Yusupovin sairaalan kokit valmistavat ruokia hyvänlaatuisen teknologian noudattamisen takia: höyrytys, uunissa. Keittämisen aikana älä lisää öljyjä ja suolaa, poista rasvan kerros, joka on muodostettu tuotteiden pinnalle. He käyttävät erilaisia ​​reseptejä, jotka mahdollistavat ruokavalion monipuolistamisen, jotta ruokia maistuu ja terveellistä.

Ruoka mikrosirun jälkeen kotona

Yusupov-sairaalassa hoidon jälkeen potilaat jatkavat kuntoutustaan ​​kotona. Sen erottamaton osa on ruokavalio. Se on kehitetty ottaen huomioon kaikki lääketieteelliset standardit. Ravitsemusterapeutit Yusupovskogo sairaalassa otetaan huomioon läsnäoloa, gastronomisia mieltymyksiä henkilö.

Kotona voit helposti kokata paljon terveellisiä ruokia. Potilaan ruokavaliossa mikrotaskun jälkeen pitäisi olla riittävä määrä munakoisot, kaali, kesäkurpitsa, porkkana ja retiisi. Päivällä hänen pitäisi syödä jopa 400 grammaa hedelmiä ja vihanneksia. Älä anna lopettaa banaanien käyttöä. Ne ovat runsaasti kaliumia, mikä vaikuttaa myönteisesti alusten tilaan.

Kun ruokitaan palkokasveilla, keho on tyydyttynyt foolihapolla, mikä vähentää mikro-aivohalvauksen toistumisen riskiä 20 prosentilla. On vaikea yliarvioida mustikoiden etuja aivohalvauksen aikana. Marjojen sisältämät antoosyanoosit eivät salli punasolujen kiinnittymistä yhteen ja suojaa aluksia tuhoutumiselta, mikä voi estää toistuvan aivovaurion aivoverenkierron.

Mikro-strokin jälkeen kotona tapahtuva kotona ei pidä kieltää rasvattomia maitotuotteita. Ruokavalion tulee olla juustoraastetta, ryazhenkaa ja kefiriä. Lääkärit suosittelevat kotiruokaa, kuivattujen hedelmien, ruusunlihaveden ja heikon teetä.

Ruokavalion jälkeen mikrosirun on oltava vitamiineja ja kivennäisaineita. B6-vitamiinia on läsnä seuraavissa tuotteissa:

• porkkanat;
• auringonkukansiemenet;
• saksanpähkinät;
• pinaatti;
• herneet;
• silli;
• lohi.

Kalium on runsaasti palkokasveja ja täysjyviä, ja a-pinolihappoa löytyy merikalaa. Merkki tärkeä osa valikosta mikro-iskun jälkeen on hedelmiä ja vihanneksia, siemeniä ja pähkinöitä. Kulutettujen tuotteiden energia-arvo päivässä ei saisi ylittää 2,5 tuhatta kilokaloriaa.

Soittämällä voit sopia tapaamisen Yusupovin sairaalan lääkäreiden kanssa. Tutkinnan ja testitulosten jälkeen neurologit yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa määrittävät optimaalisen ruokavalion, jonka tarkoituksena on saada takaisin mikrosiru. Se yhdistää lääkehoidon ja fyysisen kuntoutuksen kanssa luotettavan keinon ehkäistä aivojen verisuonitauteja.

Stroke ruokavalio

Kuvaus 16. toukokuuta 2017

• Teho: terapeuttinen vaikutus yhden kuukauden kuluttua
• Ehdot: jatkuvasti
• Tuotteiden kustannukset: 1700-1900 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Iskeeminen aivohalvaus on tila, joka kehittyy johtuen aivojen verenkierron vähenemisestä valtimoissa. Tämä johtaa tämän alueen iskeemiseen ja aivokudoksen nekroosi keskittyy. Kliinisesti tätä on ominaista pysyvien (yli 24 tunnin) fokaalisten oireiden ilmaantuminen, mikä vastaa vaskulaarisen altaan vaurioitumista ja akuutin aivokortin ilmaantumista CT: llä tai MRI: llä.

Iskeemisen aivohalvauksen yleisimpiä syitä ovat tromboosi tai embolia aivojen ateroskleroosin taustalla. Suurten verisuonien tappion vuoksi riittävän laaja-alaiset aivoinfarktit, joilla on vakavia oireita ja vakava kurssin kehittyminen. Pienten valtimoiden tappion myötä syntyy mikrosiru - sydänkohtauksia pienillä leesioilla, joten häiriöt ovat tuskin havaittavissa ja niiden elpyminen tapahtuu nopeasti. Tämä voi olla kasvojen puutuminen, huimaus tai äkillinen päänsärky, epäsäännöllisyys, suvaitsemattomuus kirkkaaseen valoon ja voimakkaat äänet. Usein potilaat eivät anna tätä huomiota ja jäävät ilman tarvittavia hoitoja.

Hoitoon sisältyy perusterapia (verenpaineen ylläpitäminen, hengityksen normalisointi, homeostaasin säätely, aivoverenkierron väheneminen, hypertermian poistaminen) ja spesifinen hoito - trombolyysi, verihiutaleiden hoito, antikoagulantti (jos on ilmoitettu) ja jopa leikkaushoito. Tärkeä asia on ravitsemus. Mitä ruokavaliota pitäisi käyttää aivohalvaukseen?

Kun tietoisuus estyy tai nieleminen on heikentynyt, ateriat sairaalassa suoritetaan käyttäen erikoiseoksia (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink), jonka energia-arvo vaihtelee välillä 1800-2400 kcal. Jokaiselle potilaalle lasketaan proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien päivittäinen määrä ja annetaan tietty määrä seosta.

Koettimen kautta voit syöttää ruokaa ja aterioita. Pieni rasvainen keitetty liha ja kalat sallitaan, jotka kulkevat lihamyllyn läpi kaksi kertaa ja hankautuvat seulan läpi. Saatu puhdas seos sekoitetaan pyyhkäistetyn koristeen kanssa ja lisätään liemi haluttuun sakeuteen, joka kulkee koettimen läpi. Päivänä, jona potilas saa 50 g kalaa ja 150 g lihaa, 200 ml kefuria, 600 ml maitoa, 150 g raejuustoa, 50 g smetanaa. Puuro valmistetaan puhdas, laimennettuna maitoa tai liemi.

Perunat, porkkanat, punajuuret, kukkakaali, kesäkurpitsa, kurpitsa ovat hyvin keitettyjä pehmeitä ja hankautuneita perunoiden tilaan. Jos potilas nielaisee potilasta, heidät siirretään itsenäiseen ravitsemukseen: nestemäiset maut, mehut, hedelmä- ja vihannekset, keitot lihalla ja jauhetut sekoittimessa. Juomia saa teetä maidolla, kaakaota maitoa, mehuja, ruusupuuta teetä.

Ruisku iskeemiselle aivohalvaukselle tulee noudattaa Medical Table 10C: n antamia suosituksia, jotka on määrätty verisuonten ateroskleroosiksi. Tämä terapeuttinen ruoka on tarkoitettu normalisoimaan lipidimetaboliaa ja hidastamaan ateroskleroosin etenemistä. Sisältää fysiologisen määrän proteiinia, eläinrasvaa, yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja ja suolaa (4-5 g). Ruoka on rikastettu kasviöljyillä, jotka sisältävät monityydyttymättömiä rasvahappoja ja ravintokuituja (viljat, vihannekset ja hedelmät).

Täten iskeemisen aivohalvauksen jälkeen ravitsemus perustuu seuraaviin periaatteisiin:

• veren kolesterolin normalisointi, koska aivohalvauksen pääasiallinen syy on ateroskleroosi ja lipidien metaboliahäiriöt;
• sokerin ja leivonnan takia kaloreiden rajoitus;
• hallita verenpainetta vähentämällä suolaa ruokavaliossa. Ruoka valmistetaan ilman sitä ja sen saa lisätä 4-5 g astioihin;
• korkea vitamiinikoostumus (erityisesti foolihappo, vitamiinit B6, B12, E);
• nesteen kulutus jopa 1,2 litraa;
• voita sallitaan enintään 20 g päivässä ja enintään 30 g kasviöljyä;
• suositellaan säännöllisesti aterioita (jopa 5 kertaa päivässä), jotta vältetään nälän tunne;
• kun ylipaino, sokeri, jauhot ja viljakasvit ovat huomattavasti rajoitettuja tai kokonaan poistettu;
• juomat, jotka herättävät keskushermostoa (alkoholi, voimakas tee ja kahvi) ovat rajalliset.

Nyt lisää näistä kohdista. Oikea ravitsemus on vähentää eläinrasvan kulutusta ja poistaa kolesterolin tarjonta elintarvikkeista. Samalla on tarpeen lisätä ravitsevien kuitujen kulutusta viljan, vihannesten ja hedelmien kanssa. Ruokavalmiste absorboi ylimääräisen kolesterolin kulutuksen ja vie sen suoliston läpi.

Tuoreista vihanneksista, hedelmistä ja jyvistä muodostuvat kompleksiset hiilihydraatit normalisoi energian aineenvaihduntaa, mikä on tärkeätä aivohalvauksen jälkeen, hitaasti hajoaa ja aiheuttaa kylläisyyden tunteen. Etusija tulisi antaa vihreille ja punaisille ja punaisille väreille (ne sisältävät antigeenidiinejä, jotka vähentävät kapillaarin läpäisevyyttä): rypäleitä, granaattiomenaa, munakoisoa, punaista kaalia, paprikaa, punajuuria.

Aivoverenkierron häiriöt, verenpaine ja ateroskleroosi lisäävät omega-3-monityydyttymättömien rasvahappojen tarvetta. Ne ovat korvaamattomia eivätkä syntetisoidu elimistössä. Päivittäinen tarve niille on 1-2 grammaa. Suurin määrä linoleenihappoa löytyy pellavan siemenistä, ja eikosapentaeenisten ja dokosaheksaeenihappojen lähteet ovat kalaöljy, merikala, tonnikala, silli, sardiini ja lohi. Siksi potilaiden ruokavaliossa tulisi hallita kasviöljyjä ja merikalaa, mikä on parasta korvata lihaa ruokavaliossa.

Tärkeää on myös E-vitamiinin läsnäolo, jonka lähde ovat merikala ja kasviöljyt, soija, maito, vihreät. B6-vitamiini on erittäin hyödyllinen, josta saadaan hedelmiä, vihanneksia ja täysjyviä: parsakaalia, pinaattia, porkkanoita, siemeniä, vehnänalkioita, maissia, palkokasveja. B6: n vaikutus on vähentää homokysteiiniä, jolla on merkittävä rooli iskeemian esiintymisessä.

Vitamiinit B6 ja B12 vaikuttavat homokysteiinin tukahduttamiseen, mutta foolihappo on tässä suhteessa tehokkaampi. Hänen otonsa 400 mikrogrammaa päivässä ja enemmän tarvitaan vähentämään riskiä aivohalvauksen. Homokysteiinin puutteesta kertyy nopeasti veressä. Johtajat foolihappo kaali, parsakaali, pavut, linssit, sitrushedelmät.

Aivohalvauksen jälkeen henkilö on orgaaninen liikkeessä ja painonnousu havaitaan. Extra-kaloreista on leivonnaisia ​​ja makeisia. Vaihda vehnäleipä leseillä. Sinun on annettava makeisia, piiraita ja pullia makeisten sijasta, anna itsellesi hunaja, hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä, joissa on paljon enemmän hyötyä kuin kakkuissa ja leivonnaisissa. Sokeri saa olla enintään 50 g päivässä. Painon hallitsemiseksi sinun on punnittava joka toinen viikko. Ajoittain, sinun täytyy järjestää paasto päivää: kefir tai curd, ja kauden - kurkku ja vesimeloni.

Kun verenvuoto aivoissa, joka esiintyy lisääntyneen paineen taustalla, ravitsemuksen perusperiaatteet ovat samat, mutta suolaa, joka sitoo ja pitää nestettä elimistössä, on erityisen tärkeä, mikä lisää entisestään paineita ja stressiä sydän- ja verisuonijärjestelmään. Samaan aikaan ruoka valmistetaan ilman suolaa, ja sitä käytetään valmiina syömään aterioita 2-4 g: n määrässä.

Toinen aivoverenkierron erityispiirre on rajoittaa nesteen saanti 1,2 litraa päivässä ja sulkea kahvi, voimakas tee, erilaiset tonic-juomat ja stimulantit (ginseng, eleutherococcus jne.) Ruokavaliosta. Jossakin määrin vähennä diureettisten yrttien, valerian, hawthornin, juurikasmeluvin ja chokeberryn paineherkkyyttä. Kaliumin ja magnesiumin pitoisuus veressä on tärkeä. Nämä hivenaineet löytyvät riisistä, hirssiin, luumuja, kuivattuja aprikooseja, rusinoita, kaurahiutaleita, väriä ja valkoista kaalia, leseet leipää, pähkinöitä, naudanlihaa.

Sallitut tuotteet

Leipä on parempi syödä rukiin, mutta vehnäjauho on sallittua, samoin kuin leseet, täysjyvä ja täysjyväjauho. Sinulla on varaa kuivia keksejä, kotitekoisia vähärasvaisia ​​leivonnaisia, jotka on valmistettu kokorakeista jauhoista, leseillä ja raejuustolla, kaalilla tai kaloilla.

Sallitut kasviskeikkeet, keitto, punajuurikeitto, borssit, keitot, joissa viljaa. Heidän on kuitenkin kypsennettävä vedessä tai kasvisliemessä. Liha ja siipikarja tarvitsevat vähärasvaisia ​​lajikkeita ja tarjoavat heille keitettyjä tai leivonnaisia. Lääketieteellinen ravitsemus tässä taudissa liittyy kalojen ja mereneläinten ruokavalioon, mikä tulee korvata liharuokia. Jos syöt lihaa, vähennä sen uutteita, sinun on ensin kiehua, ja sitten leipoa tai paista.

Garnish on parempi kokata vihanneksia: kaali, sokerijuurikas, munakoiso, kurpitsa, porkkana, kesäkurpitsa ja perunat. Parempi tehdä sekoitus vihanneksia muodossa stews. Tuoreessa muodossa voit tehdä erilaisia ​​salaatteja, joihin lisätään terveitä pellavansiemeniä ja kasviöljyjä, joita voidaan parhaiten muuttaa. Sisältää foolihappoa sisältäviä vihanneksia: lehtivihanneksia, parsaa, parsakaalia, kukkakaalia, maissia, kurpitsaa, sokerijuurikkaita, selleriä, porkkanoita.

Maito ja hapan maidon on syytä syödä vähärasvaista, vähärasvaista raejuustoa, jota voi käyttää aamiaisena, ja vähärasvaista hapankermaa on lisättävä vain astioihin. Munat sallitaan jopa 4 kpl viikossa, kun taas proteiinia voidaan syödä useammin (proteiinin omelettien muodossa). Tattari, ohra, kaurahiutaleet ja hirssiuurut valmistavat porkkanoita, joita voidaan lisätä krutoneihin (raa'at, joissa on raejuusto). Lihavuuteen, vilja- ja jauhoraaka-aineisiin olisi rajoitettava. Sallittua voita (20 g päivässä) ja kasviöljyjä (30 g), niitä käytetään astioissa.

Hedelmät ja marjat voidaan syödä raakana sekä kompoteina ja hyytelöinä. Suosivat hedelmiä runsaasti kaliumia: kuivattuja aprikooseja, päivämääriä, rusinoita, luumuja, omenoita.

Voit käyttää heikkoa teetä maidolla, kahvinkorvikkeella (kahvijuomat, sikuri), vihannesten ja marjamakuilla. Suositeltu päivittäinen annos lantion ja vehnäleseen kanssa.

Ravitsemuksen perusperiaatteet mikrosirussa

Microstroke - lyhytaikaiset verenkiertohäiriöt aivoissa. Tämän tilan esiintyminen voi aiheuttaa hemorragisen tai iskeemisen laajamittaisen aivohalvauksen. Tällaisten seurausten ehkäisemiseksi tarvitaan hoitoa. Yksi hoitotoimenpiteistä on ruokavalio mikrosirun jälkeen.

Miksi ruokavalio on tärkeä?

Ravintoaineiden ravitsemus ei ole mikään ei ole mikrosirun torjunnan tärkein toimenpide. Sen tehokkuus on tieteellisesti todistettu. Ruokavalion tehtävät ovat seuraavat:

1. Vähentää huono kolesterolia ja haitallisia rasvoja veressä estääkseen niiden kerääntymisen.
2. Normalisoidaan verenkierto koko kehossa ja erityisesti pään päällä.
3. Estää mikrostrokeiden toistumisen ja laajan aivohalvauksen esiintymisen.
4. Parantaa potilaan yleistä hyvinvointia, auttaa häntä palaamaan nopeammin.

Tutkijat ovat osoittaneet, että laihduttaminen on erityisen tärkeää ensimmäisellä viikolla pienen aivohalvauksen jälkeen. Oikein valittu taulukko mahdollistaa potilaan elinajan pitenemisen monien vuosien ajan.

Mikä on ruokavalion ydin mikrosirun jälkeen?

Mikrohuipun ravitsemuksen seuranta auttaa nopeasti ja onnistuneesti kunnostamaan kehoa ja vähentämään huomattavasti riskiä kehittää laaja aivohalvaus. Ravinnon ravitsemus on, että ruokavaliossa ei saa esiintyä tuotteita, jotka vaikuttavat haitallisesti verisuonten tilaan, veren laatuun.

Siksi valikossa suljetaan rasvaiset, paistetut elintarvikkeet, rajoittavat suolan ja sokerin kulutusta. Ruokavalion kehittymistä suositaan etenkin vihanneksille ja hedelmille, koska ne sisältävät monia vitamiineja, kuituja ja mineraaleja.

Erityistä huomiota on kiinnitettävä ruoanlaittoon. Ihanteellinen vaihtoehto on ruoanlaitto. Voit myös leipoa, pureskella. Mutta missään tapauksessa et voi peittää ruokaa, koska prosessissa kaikki elintarvikkeiden ravintoaineet häviävät ja niiden sijasta on vaarallisia syöpää aiheuttavia aineita.

Syöminen ruokavaliolla mikro-iskun jälkeen on aina tehtävä samanaikaisesti ja mieluiten säännöllisin väliajoin. Syömistä tarvitaan 4 kertaa päivässä, mutta pienissä osissa, estäen ylensyötön. Kaloriaterian päivässä ei saa olla enempää kuin 3000.

Myös ruokavalio vaatii juomaveden. Päivänä, jona potilaan on täytynyt juoda vähintään 1,5 litraa. Tämä mahdollistaa haitallisten aineiden nopeamman poistamisen kehosta, jotka pystyvät estämään aivoja.

Kielletyt tuotteet

Ravitsemus, jossa on aivojen mikrosiru, edellyttää aina tietyn tuotteen luettelon hylkäämistä. Ja mielenkiintoisin asia on se, että henkilön on jätettävä valikosta ruokaa, jota hän rakastaa eniten.

Kiellettyihin tuotteisiin kuuluvat seuraavat:

1. Pikaruokaa
2. Rasvaton meijeri, lihatuotteet.
3. Makeiset.
4. Suklaa.
5. Paistettua ruokaa.
6. Majoneesi, kuuma kastike.
7. Savustettu liha.
8. Makkarat.
9. Säilykkeet.
10. Munakoiso.
11. Alkoholi, voimakas tee ja kahvi.

On myös tärkeää rajoittaa suolaanottoa. Sallittu päivässä enintään 3 gramman kypsyttämiseen.

VAROITUS. Potilaan on ymmärrettävä selvästi, että näiden tuotteiden käyttö on ehdottomasti kiellettyä, vaikka vastustamatonta haluaa syntyä. Muussa tapauksessa kehon elpyminen hidastuu ja riski mikrostrokeiden toistumisesta kasvaa.

Sallitut tuotteet

Mikro-aivohalvauksen jälkeen miehen tai naisen valikkoa kehittää lääkäri. Samaan aikaan se perustuu potilaan tilaan, olemassa oleviin patologioihin kehossa. Ensinnäkin lääkäri kehottaa lisäämään tuoreiden vihannesten ja hedelmien määrää ruokavaliossa.

Ne sisältävät monia vitamiineja, mineraaleja, kuituja. Niiden käytön ansiosta aineenvaihdunta normalisoituu, alukset tyhjennetään kolesteroliesiintymillä. Ruoansulatusjärjestelmä rikkoo hedelmien ja vihannesten pilkkomista, joten ne sisältyvät kaikkien potilaiden ruokavalioon. On hyödyllistä syödä omenoita, banaaneja, porkkanoita, kaalia, kurpitsaa.

Solujen jakautumisessa, nekroosin torjunnassa ja kudoksen atrofian torjunnassa ihmiskeho on saanut riittävän määrän proteiineja. Siksi ruokavaliossa pitäisi olla runsaasti ruokia niissä. Voit saada proteiineja vähärasvaisesta lihasta, merikalaa, palkokasveista.

PIDÄ HUOMAUTUS. Lääkärit eivät suosittele, että mikrosirun jälkeen päästävät paljon liharuokiin, jopa vähärasvaisiin. Riittää, että potilaat syövät lihaa 3 kertaa viikossa.

Jotta ruumiille annettaisiin terveitä rasvoja, lääkärit suosittelevat kasviöljyjen käyttöä. Elementti, kuten kalium, on tärkeä potilaille. Se löytyy päivämääristä, rusinoista, luumuja, pähkinöitä, merikalaa, täysjyvätuotteita. Tarvitaan myös keholle B6-vitamiinin kuntoutuksen aikana, mikä auttaa estämään ateroskleroosin. Voit saada sen syömällä pinaattia, vehnänalkioita, parsakaalia, saksanpähkinöitä.

Makeisten ystäville, hillo, hunaja, karkkia, mutta ilman suklaata, vaahtokarkkeja on sallittua. Jos potilas kärsii edelleen diabetesta tai lihavuudesta, niin tällaiset makeiset ovat kiellettyjä.

Mikrosiru ja alkoholi

Ihmiset, jotka kiinnittävät suuren kiinnostuksen alkoholijuomiin, lähinnä joutuvat aivojen pienen aivohalvauksen kehittymiseen. Alkoholi vaikuttaa negatiivisesti alusten tilaan, ensin laajentamalla niitä ja sitten voimakkaasti kaventamalla niitä. Tästä johtuen valtimoiden seinät ovat vaurioituneet, on suuri verenvuotoriski.

Alkoholi on erityisen vaarallinen ihmisille, jotka ovat jo kärsineet aivohalvauksesta. Sattuu usein, että potilas, joka on juominen, kieltäytyy poistamasta alkoholia ruokavaliostaan. Tämän seurauksena lyhyessä ajassa häntä ohitetaan toisella aivohalvauksella, joka usein päättyy kuolemaan.

Siksi lääkärit suosittelevat potilaita luopumaan alkoholin käytöstä. Jos henkilö kärsii alkoholismista, hänen tulisi ohjata kaikkia voimiaan taistelemaan tätä riippuvuutta vastaan. Muussa tapauksessa jopa lääkärien apu ei onnistu.

Ruokavalio mikrosirulla

Virallinen lääketiede uskoo, että mikrosirua ei ole, ts. ainoa lopullinen diagnoosi, joka tehdään henkilölle on aivohalvaus. Jälkimmäinen on verenkiertohäiriö aivoissa seurauksena iskeeminen aivohalvaus (esiintyy useammin ikääntyneiden ja liittyy vääristymiseen työn suurten valtimoiden heikentynyt veren ominaisuuksiin (reologiaa)) tai verenvuotohalvaus (traumaattinen verenvuoto aivoissa liittyy kohonnut verenpaine, veren sairaudet, verenvuoto subarachnoid alue alkoholin väärinkäytön, tupakoinnin, ylipainon jne. vuoksi).

Aivojen oireet tai sen polttovaihtomalli, joilla on aivohalvaus, jatkuvat yli 24 tuntia. On kuitenkin olemassa ehtoja, joissa kaikki aivohalvauksen oireet ilmenevät muutamassa minuutissa tai tunteina, minkä jälkeen ne katoavat. Tällöin usein myöhempiin MR-kuvauksiin näyttää siltä, ​​että potilaalla oli TIA aivoissa, mikä mikrotrombov tilapäisesti estänyt osa aivoista, mutta verenvirtaus palautettiin luonnollisella tavalla riittävän nopeasti.

Tämä taudin kehityksen muunnos epävirallisesti vastaa mikrosirua.

Kivun oireet

Nykyään aivohalvaukset ja mikro-aivohalvaukset ovat paljon "nuorempi" ja vaikuttavat 25-vuotiaisiin ja vanhempiin. Siksi sinun tulisi tietää tärkeimmät oireet auttaakseen uhria ajoissa. Jos henkilö on päänsärky, joka ilmenee röyhtäily (oksentelu kertaluonteisia), hän menetti tajuntansa, merkkejä halvaus, ovat lisänneet jännitystä lihakset kaulan, niin se olisi pyydettävä:

• hymy (aivohalvauksena, usein yksi suun kulmista ei voi nousta);
• nosta kädet (toinen kädestä voi toimia huonosti);
• sanoa jotain (mikro-iskulla, puheen häiriintyminen);
• tartu kielekkeeseen (tämän elimen kaarevuus ja pudotus osoittavat kärsittyyn hyökkäykseen);
• silmät kiinni, työnnä käsivarsi eteenpäin kämmenten ylöspäin (yhden käden alas ja sivusuuntainen poikkeama on potentiaalinen merkki aivohalvauksesta).

Kaikki havaitut loukkaukset on välittömästi ilmoitettava ambulanssille elvytyksen pyytämiseksi.

On erittäin tärkeää siirtää uhri lääkäreiden käsiin nopeasti, koska mikrosirun syy on pienien verisuonten kouristus, joka johtaa verenvuotoon, joka aiheuttaa kuoleman osasta soluja. Solut kuolevat noin 6 tuntia, minkä jälkeen aivovaurion vaurioituneen osan asteittainen regenerointi alkaa. Jos potilasta hoidetaan 3 tunnin kuluessa tunnistamisen kannalta tärkeät ominaisuudet (vasodilataattorit, metabolinen, verihiutaleiden toimintaan, angioprotective lääkkeet, nootropics), niin on olemassa suuri todennäköisyys täydellinen toipuminen.

Mikroyrityksen eliminoimiseksi henkilön on johdettava terveellistä elämäntapaa, ei pidä ottaa liikaa fyysistä ja psyykkistä stressiä. Yhtä tärkeä ennaltaehkäisy on ruoka kulutettu.

Tiedetään, että saadakseen iskun edistää kohonnut kolesteroli, diabetes, ylipaino, epäterveellinen ruokavalio, ja joissakin tapauksissa jopa meteozavisimost ja tietysti geneettinen taipumus. Siksi on parasta huolehtia laadukkaasta ravinnosta etukäteen.

Aivoverenkierron ruokavalion perusteet

Jos epämiellyttävää tapahtumaa kuitenkin ilmeni, ruokavalio määrätään lääkäriltä, ​​ja voimakkaan suolaamisen ja rasvattoman rasvan tuotteet (rasvainen liha) poistetaan ensisijaisesti siitä. Ne korvataan kasvirasvoilla, vähärasvaisella raejuustolla, maitotuotteilla, vihanneksilla ja hedelmillä (sisältää monia vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä elpymiselle).

Lisäksi on välttämätöntä luopua täysin tonic-juomista (musta tee, kahvi jne.) Mehujen, hedelmäjuomien, kasviperäisten tuotteiden hyväksi. Ravitsemus hyökkäyksen jälkeen voi olla murto-osa - jopa 4-5 ateriaa päivässä, pienissä annoksissa, joiden kaloripitoisuus on enintään 2500 kcal. Ei suositella makea ja jauhot (sokeri, pasta, makeiset), elintarvikkeet, jossa on paljon säilöntäaineita, savustettu, mausteinen elintarvikkeet (pippuri, sinappi, ketsuppi), tomaatit, ja mineraalivettä.

Viimeaikaiset tutkimukset, joita on tehty 1,6 tuhatta potilasta ja 127 tuhatta terveellistä vapaaehtoista, ovat osoittaneet, että kaliumilla on merkittävä rooli elpymisprosesseissa ja aivohalvausten ja mikroskooppien estossa. Se auttaa vähentämään systolista ja diastolista paineita lähes 3,5 mmHg: llä. ja 1,96 mm Hg vastaavasti poistaa natriumyhdisteet kehosta. Kun yli 4 grammaa kaliumia otetaan päivässä, hypertensiivisten kriisien ja aivohalvausten riski pienenee merkittävästi. WHO: n normi on tässä tapauksessa vähintään 3,5 grammaa kaliumia päivässä. Siksi aterian jälkeen ruokavalio edellyttää välttämättä papujen, herneiden, pähkinöiden, päivämäärien, kalojen, leivän ja persiljan käyttöä. Suurin osa kaliumista löytyy kaakaopavuista, mutta tämä tuote on runsaasti rasvaa ja kaloria, joten se ei ole aina sopiva "loukkauksen" ravitsemukselle.

Suosittuja reseptejä terveyden edistämiseen

Mikroyrityksen jälkeen ruokavalioissa on usein perinteisiä lääketieteellisiä reseptejä, jotka antavat tehokkaasti mahdollisuuden selviytyä sairaudesta, joskus ylittävät kaikki odotukset. Esimerkiksi Yhdysvalloissa toimivat tutkijat totesivat, että männyn tinktuurien ja decoctionien käyttö voi merkittävästi parantaa potilaan tilaa, jos se otetaan puolen vuoden ajan. Kotona saadun tuotteen tehokkuus johtuu siitä, että kartiot sisältävät runsaasti vitamiineja, eteerisiä öljyjä ja tanniineja, jotka voivat vähentää kuolevien aivosolujen määrää.

Lääkkeen valmistamiseksi on tarpeen kerätä ensimmäistä vuotta kesäkuusta 26 päivään kesäkuuhun asti, ottaa 5 kpl, huuhtele kylmässä vedessä, kaataa ja täytä vodka tai lasillinen alkoholia. Anna sen sytyttää kaksi viikkoa pimeässä paikassa, ravistaa astiaa päivittäin, ja sitten ottaa yksi tl aamulla syömisen jälkeen.

Mikro-aivohalvauksen jälkeen ruokavaliossa oletetaan, että potilas kokonaan poistaa alkoholin ruokavaliosta. Tässä tapauksessa ei ole valmistettu tinktuuraa, vaan männynvarsien etsausta. Se kestää myös 5 kartioa pestä likaa, leikataan melko hienoksi, asetetaan puoli litraan vettä. Sen jälkeen astia asetetaan tulelle, liemi saatetaan kiehumaan ja pidetään alhaisessa lämpötilassa 5 minuuttia.

Hyväksyttiin 0,25 kuppia joka aamu aterioiden jälkeen. On huomattava, että männynreiät voivat olla allergeeni, joten kansanmukainen keino tulisi kokeilla huolellisesti. Sitä ei suositella yli 60-vuotiaille potilaille, joilla on maksan ja munuaisten vajaatoiminta raskauden aikana.

Mikroyrityksen jälkeen voit sisällyttää ruokavaliosi koivun lehdet, jotka valmistetaan 8 gramman murskattujen raaka-aineiden perusteella 2 kupillista kiehuvaa vettä. Infuusio keitetään 20 minuuttia, vaatii 5 tuntia, minkä jälkeen se otetaan 0,1 l monta kertaa päivässä. Se ei myöskään auta väärää martin-juurta, jota tarvitset murskattuna, veitsen veitsen päälle ja keitetään yhdellä lasilla kiehuvaa vettä ja juotaan 30 ml joka päivä kolme kertaa ennen ruokailua.

Verisuonten kimmoisuuden parantaminen vaikuttaa valerian, kellornin ja nokkosen palmikkoon, joka valmistetaan teelusikallinopeudella 0,4 litran kiehuvaa vettä kohden. Nämä kasvit estävät verihyytymiä, verihyytymien muodostumista, jotka usein aiheuttavat mikro-aivohalvauksen.

Säätäkää painoa varovasti lääkärin kanssa

Ravinto, joka poistaa esim. Ylipainon edellytykset, auttaa myös estämään uudelleen mikrosirun. Tällaisille potilaille on edellä mainittujen suositusten lisäksi määritetty kaloreiden rajoitus. Esimerkiksi jos henkilön paino jakautuu hänen korkeudessaan metreinä neliöiksi (painoindeksi) yli 25, potilaan täytyy rajoittaa itseään ruokavalioon, kunnes indeksi laskee 24,9: een.

Jotta voit määrittää kalorien saannin päivässä optimaalisen painon mukaan, täysiä ihmisiä on tutkittava tunnistamaan tämän taudin syyt (saattaa esiintyä hormonaalisia häiriöitä jne.) Ja laskea sitten, kuinka paljon he tarvitsevat kuluttaa kaloreita päivässä niin, että paino on optimaalinen. Tätä varten nykyinen paino on lähtökohtana, jopa ylimääräisenä.

Lisäksi pääaineenvaihdunnan taso lasketaan naisille, jotka ovat usein ylipainoisia, kun vakion 655 + (9,6 x paino) + (1,8 kertaa senttimetriä mitattuna) - (4,7 kertaa henkilön ikä) summa. Joissakin lähteissä on suositeltavaa moninkertaistaa pääaineenvaihdunnan taso 0,75 - 0,8 kaavan säätämiseksi.

Lisäksi saatua kaloria kerrotaan 1,2 - 1,38 (kalorien kulutus kevyelle fyysiselle rasitukselle, koska raskas mikrotiheyden jälkeen on vasta-aiheista) ja 0,8-0,85 (ruokavalion väheneminen 15-20% laihdutukselle ).

Vähentämällä ruokavaliota 15-20%: lla paino vähitellen useita kuukausia vähitellen vähenee, minkä jälkeen tehdään uusi laskenta tärkeimmän aineenvaihdunnan tasolle (se laskee, jolloin voit käyttää entistä vähemmän kaloreita). Ruokavalion vähentäminen yli 20%: lla ei ole suositeltavaa, koska aineenvaihdunnat hidastuvat elimistöön spontaanisti, mikä ei ole toivottavaa aivohalvauksen jälkeen.

Edellä mainittujen ravitsemussääntöjen noudattaminen auttaa tehokkaasti selviytymään lääkärin määräämien lääketieteellisen voimistelun, hieronnan ja akupunktio-istuntojen aiheuttamien iskujen seurauksista. Mutta on parempi olla tuomassa keho tällaiseen valtioon. Sitten ei liity 400 000 ihmistä, jotka kärsivät aivohalvauksista vuosittain Venäjällä.

Jaa se ystäviesi kanssa ja he jakavat varmasti jotain mielenkiintoista ja hyödyllistä kanssasi! Se on erittäin helppoa ja nopeaa, napsauta vain palvelupainiketta, jota käytät eniten:

Ruoka mikrosirun kanssa

Ruokavalio mikrosirulla

Virallinen lääketiede uskoo, että mikrosirua ei ole, ts. ainoa lopullinen diagnoosi, joka tehdään henkilölle on aivohalvaus. Jälkimmäinen on verenkiertohäiriö aivoissa seurauksena iskeeminen aivohalvaus (esiintyy useammin ikääntyneiden ja liittyy vääristymiseen työn suurten valtimoiden heikentynyt veren ominaisuuksiin (reologiaa)) tai verenvuotohalvaus (traumaattinen verenvuoto aivoissa liittyy kohonnut verenpaine, veren sairaudet, verenvuoto subarachnoid alue alkoholin väärinkäytön, tupakoinnin, ylipainon jne. vuoksi).

Sisällysluettelo:

Aivojen oireet tai sen polttovaihtomalli, joilla on aivohalvaus, jatkuvat yli 24 tuntia. On kuitenkin olemassa ehtoja, joissa kaikki aivohalvauksen oireet ilmenevät muutamassa minuutissa tai tunteina, minkä jälkeen ne katoavat. Tällöin usein myöhempiin MR-kuvauksiin näyttää siltä, ​​että potilaalla oli TIA aivoissa, mikä mikrotrombov tilapäisesti estänyt osa aivoista, mutta verenvirtaus palautettiin luonnollisella tavalla riittävän nopeasti.

Tämä taudin kehityksen muunnos epävirallisesti vastaa mikrosirua.

Kivun oireet

Nykyään aivohalvaukset ja mikro-aivohalvaukset ovat paljon "nuorempi" ja vaikuttavat 25-vuotiaisiin ja vanhempiin. Siksi sinun tulisi tietää tärkeimmät oireet auttaakseen uhria ajoissa. Jos henkilö on päänsärky, joka ilmenee röyhtäily (oksentelu kertaluonteisia), hän menetti tajuntansa, merkkejä halvaus, ovat lisänneet jännitystä lihakset kaulan, niin se olisi pyydettävä:

• hymy (aivohalvauksena, usein yksi suun kulmista ei voi nousta);
• nosta kädet (toinen kädestä voi toimia huonosti);
• sanoa jotain (mikro-iskulla, puheen häiriintyminen);
• tartu kielekkeeseen (tämän elimen kaarevuus ja pudotus osoittavat kärsittyyn hyökkäykseen);
• silmät kiinni, työnnä käsivarsi eteenpäin kämmenten ylöspäin (yhden käden alas ja sivusuuntainen poikkeama on potentiaalinen merkki aivohalvauksesta).

Kaikki havaitut loukkaukset on välittömästi ilmoitettava ambulanssille elvytyksen pyytämiseksi.

On erittäin tärkeää siirtää uhri lääkäreiden käsiin nopeasti, koska mikrosirun syy on pienien verisuonten kouristus, joka johtaa verenvuotoon, joka aiheuttaa kuoleman osasta soluja. Solut kuolevat noin 6 tuntia, minkä jälkeen aivovaurion vaurioituneen osan asteittainen regenerointi alkaa. Jos potilasta hoidetaan 3 tunnin kuluessa tunnistamisen kannalta tärkeät ominaisuudet (vasodilataattorit, metabolinen, verihiutaleiden toimintaan, angioprotective lääkkeet, nootropics), niin on olemassa suuri todennäköisyys täydellinen toipuminen.

Mikroyrityksen eliminoimiseksi henkilön on johdettava terveellistä elämäntapaa, ei pidä ottaa liikaa fyysistä ja psyykkistä stressiä. Yhtä tärkeä ennaltaehkäisy on ruoka kulutettu.

Tiedetään, että saadakseen iskun edistää kohonnut kolesteroli, diabetes, ylipaino, epäterveellinen ruokavalio, ja joissakin tapauksissa jopa meteozavisimost ja tietysti geneettinen taipumus. Siksi on parasta huolehtia laadukkaasta ravinnosta etukäteen.

Aivoverenkierron ruokavalion perusteet

Jos epämiellyttävää tapahtumaa kuitenkin ilmeni, ruokavalio määrätään lääkäriltä, ​​ja voimakkaan suolaamisen ja rasvattoman rasvan tuotteet (rasvainen liha) poistetaan ensisijaisesti siitä. Ne korvataan kasvirasvoilla, vähärasvaisella raejuustolla, maitotuotteilla, vihanneksilla ja hedelmillä (sisältää monia vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä elpymiselle).

Lisäksi on välttämätöntä luopua täysin tonic-juomista (musta tee, kahvi jne.) Mehujen, hedelmäjuomien, kasviperäisten tuotteiden hyväksi. Ravitsemus hyökkäyksen jälkeen voi olla murto-osa - jopa 4-5 ateriaa päivässä, pienissä annoksissa, joiden kaloripitoisuus on enintään 2500 kcal. Ei suositella makea ja jauhot (sokeri, pasta, makeiset), elintarvikkeet, jossa on paljon säilöntäaineita, savustettu, mausteinen elintarvikkeet (pippuri, sinappi, ketsuppi), tomaatit, ja mineraalivettä.

Viimeaikaiset tutkimukset, joita on tehty 1,6 tuhatta potilasta ja 127 tuhatta terveellistä vapaaehtoista, ovat osoittaneet, että kaliumilla on merkittävä rooli elpymisprosesseissa ja aivohalvausten ja mikroskooppien estossa. Se auttaa vähentämään systolista ja diastolista paineita lähes 3,5 mmHg: llä. ja 1,96 mm Hg vastaavasti poistaa natriumyhdisteet kehosta. Kun yli 4 grammaa kaliumia otetaan päivässä, hypertensiivisten kriisien ja aivohalvausten riski pienenee merkittävästi. WHO: n normi on tässä tapauksessa vähintään 3,5 grammaa kaliumia päivässä. Siksi aterian jälkeen ruokavalio edellyttää välttämättä papujen, herneiden, pähkinöiden, päivämäärien, kalojen, leivän ja persiljan käyttöä. Suurin osa kaliumista löytyy kaakaopavuista, mutta tämä tuote on runsaasti rasvaa ja kaloria, joten se ei ole aina sopiva "loukkauksen" ravitsemukselle.

Suosittuja reseptejä terveyden edistämiseen

Mikroyrityksen jälkeen ruokavalioissa on usein perinteisiä lääketieteellisiä reseptejä, jotka antavat tehokkaasti mahdollisuuden selviytyä sairaudesta, joskus ylittävät kaikki odotukset. Esimerkiksi Yhdysvalloissa toimivat tutkijat totesivat, että männyn tinktuurien ja decoctionien käyttö voi merkittävästi parantaa potilaan tilaa, jos se otetaan puolen vuoden ajan. Kotona saadun tuotteen tehokkuus johtuu siitä, että kartiot sisältävät runsaasti vitamiineja, eteerisiä öljyjä ja tanniineja, jotka voivat vähentää kuolevien aivosolujen määrää.

Lääkkeen valmistamiseksi on tarpeen kerätä ensimmäistä vuotta kesäkuusta 26 päivään kesäkuuhun asti, ottaa 5 kpl, huuhtele kylmässä vedessä, kaataa ja täytä vodka tai lasillinen alkoholia. Anna sen sytyttää kaksi viikkoa pimeässä paikassa, ravistaa astiaa päivittäin, ja sitten ottaa yksi tl aamulla syömisen jälkeen.

Mikro-aivohalvauksen jälkeen ruokavaliossa oletetaan, että potilas kokonaan poistaa alkoholin ruokavaliosta. Tässä tapauksessa ei ole valmistettu tinktuuraa, vaan männynvarsien etsausta. Se kestää myös 5 kartioa pestä likaa, leikataan melko hienoksi, asetetaan puoli litraan vettä. Sen jälkeen astia asetetaan tulelle, liemi saatetaan kiehumaan ja pidetään alhaisessa lämpötilassa 5 minuuttia.

Hyväksyttiin 0,25 kuppia joka aamu aterioiden jälkeen. On huomattava, että männynreiät voivat olla allergeeni, joten kansanmukainen keino tulisi kokeilla huolellisesti. Sitä ei suositella yli 60-vuotiaille potilaille, joilla on maksan ja munuaisten vajaatoiminta raskauden aikana.

Mikroyrityksen jälkeen voit sisällyttää ruokavaliosi koivun lehdet, jotka valmistetaan 8 gramman murskattujen raaka-aineiden perusteella 2 kupillista kiehuvaa vettä. Infuusio keitetään 20 minuuttia, vaatii 5 tuntia, minkä jälkeen se otetaan 0,1 l monta kertaa päivässä. Se ei myöskään auta väärää martin-juurta, jota tarvitset murskattuna, veitsen veitsen päälle ja keitetään yhdellä lasilla kiehuvaa vettä ja juotaan 30 ml joka päivä kolme kertaa ennen ruokailua.

Verisuonten kimmoisuuden parantaminen vaikuttaa valerian, kellornin ja nokkosen palmikkoon, joka valmistetaan teelusikallinopeudella 0,4 litran kiehuvaa vettä kohden. Nämä kasvit estävät verihyytymiä, verihyytymien muodostumista, jotka usein aiheuttavat mikro-aivohalvauksen.

Säätäkää painoa varovasti lääkärin kanssa

Ravinto, joka poistaa esim. Ylipainon edellytykset, auttaa myös estämään uudelleen mikrosirun. Tällaisille potilaille on edellä mainittujen suositusten lisäksi määritetty kaloreiden rajoitus. Esimerkiksi jos henkilön paino jakautuu hänen korkeudessaan metreinä neliöiksi (painoindeksi) yli 25, potilaan täytyy rajoittaa itseään ruokavalioon, kunnes indeksi laskee 24,9: een.

Jotta voit määrittää kalorien saannin päivässä optimaalisen painon mukaan, täysiä ihmisiä on tutkittava tunnistamaan tämän taudin syyt (saattaa esiintyä hormonaalisia häiriöitä jne.) Ja laskea sitten, kuinka paljon he tarvitsevat kuluttaa kaloreita päivässä niin, että paino on optimaalinen. Tätä varten nykyinen paino on lähtökohtana, jopa ylimääräisenä.

Lisäksi pääaineenvaihdunnan taso lasketaan naisille, jotka ovat usein ylipainoisia, kun vakion 655 + (9,6 x paino) + (1,8 kertaa senttimetriä mitattuna) - (4,7 kertaa henkilön ikä) summa. Joissakin lähteissä on suositeltavaa moninkertaistaa pääaineenvaihdunnan taso 0,75 - 0,8 kaavan säätämiseksi.

Lisäksi saatua kaloria kerrotaan 1,2 - 1,38 (kalorien kulutus kevyelle fyysiselle rasitukselle, koska raskas mikrotiheyden jälkeen on vasta-aiheista) ja 0,8-0,85 (ruokavalion väheneminen 15-20% laihdutukselle ).

Vähentämällä ruokavaliota 15-20%: lla paino vähitellen useita kuukausia vähitellen vähenee, minkä jälkeen tehdään uusi laskenta tärkeimmän aineenvaihdunnan tasolle (se laskee, jolloin voit käyttää entistä vähemmän kaloreita). Ruokavalion vähentäminen yli 20%: lla ei ole suositeltavaa, koska aineenvaihdunnat hidastuvat elimistöön spontaanisti, mikä ei ole toivottavaa aivohalvauksen jälkeen.

Edellä mainittujen ravitsemussääntöjen noudattaminen auttaa tehokkaasti selviytymään lääkärin määräämien lääketieteellisen voimistelun, hieronnan ja akupunktio-istuntojen aiheuttamien iskujen seurauksista. Mutta on parempi olla tuomassa keho tällaiseen valtioon. Sitten et liittykö niihin ihmisiin, jotka vuosittain Venäjällä kärsivät aivohalvauksista.

Jaa se ystäviesi kanssa ja he jakavat varmasti jotain mielenkiintoista ja hyödyllistä kanssasi! Se on erittäin helppoa ja nopeaa, napsauta vain palvelupainiketta, jota käytät eniten:

Stroke ruokavalio

Kuvaus 16. toukokuuta 2017

• Teho: terapeuttinen vaikutus yhden kuukauden kuluttua
• Ehdot: jatkuvasti
• Tuotteiden kustannukset: ruplat viikossa

Yleiset säännöt

Iskeeminen aivohalvaus on tila, joka kehittyy johtuen aivojen verenkierron vähenemisestä valtimoissa. Tämä johtaa tämän alueen iskeemiseen ja aivokudoksen nekroosi keskittyy. Kliinisesti tätä on ominaista pysyvien (yli 24 tunnin) fokaalisten oireiden ilmaantuminen, mikä vastaa vaskulaarisen altaan vaurioitumista ja akuutin aivokortin ilmaantumista CT: llä tai MRI: llä.

Iskeemisen aivohalvauksen yleisimpiä syitä ovat tromboosi tai embolia aivojen ateroskleroosin taustalla. Suurten verisuonien tappion vuoksi riittävän laaja-alaiset aivoinfarktit, joilla on vakavia oireita ja vakava kurssin kehittyminen. Pienten valtimoiden tappion myötä syntyy mikrosiru - sydänkohtauksia pienillä leesioilla, joten häiriöt ovat tuskin havaittavissa ja niiden elpyminen tapahtuu nopeasti. Tämä voi olla kasvojen puutuminen, huimaus tai äkillinen päänsärky, epäsäännöllisyys, suvaitsemattomuus kirkkaaseen valoon ja voimakkaat äänet. Usein potilaat eivät anna tätä huomiota ja jäävät ilman tarvittavia hoitoja.

Hoitoon sisältyy perusterapia (verenpaineen ylläpitäminen, hengityksen normalisointi, homeostaasin säätely, aivoverenkierron väheneminen, hypertermian poistaminen) ja spesifinen hoito - trombolyysi, verihiutaleiden hoito, antikoagulantti (jos on ilmoitettu) ja jopa leikkaushoito. Tärkeä asia on ravitsemus. Mitä ruokavaliota pitäisi käyttää aivohalvaukseen?

Kun tietoisuus estyy tai nieleminen on heikentynyt, ateriat sairaalassa suoritetaan käyttämällä erikoiseoksia (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink), jonka energia-arvo vaihtelee kcalin rajoissa. Jokaiselle potilaalle lasketaan proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien päivittäinen määrä ja annetaan tietty määrä seosta.

Koettimen kautta voit syöttää ruokaa ja aterioita. Pieni rasvainen keitetty liha ja kalat sallitaan, jotka kulkevat lihamyllyn läpi kaksi kertaa ja hankautuvat seulan läpi. Saatu puhdas seos sekoitetaan pyyhkäistetyn koristeen kanssa ja lisätään liemi haluttuun sakeuteen, joka kulkee koettimen läpi. Päivänä, jona potilas saa 50 g kalaa ja 150 g lihaa, 200 ml kefuria, 600 ml maitoa, 150 g raejuustoa, 50 g smetanaa. Puuro valmistetaan puhdas, laimennettuna maitoa tai liemi.

Perunat, porkkanat, punajuuret, kukkakaali, kesäkurpitsa, kurpitsa ovat hyvin keitettyjä pehmeitä ja hankautuneita perunoiden tilaan. Jos potilas nielaisee potilasta, heidät siirretään itsenäiseen ravitsemukseen: nestemäiset maut, mehut, hedelmä- ja vihannekset, keitot lihalla ja jauhetut sekoittimessa. Juomia saa teetä maidolla, kaakaota maitoa, mehuja, ruusupuuta teetä.

Ruisku iskeemiselle aivohalvaukselle tulee noudattaa Medical Table 10C: n antamia suosituksia, jotka on määrätty verisuonten ateroskleroosiksi. Tämä terapeuttinen ruoka on tarkoitettu normalisoimaan lipidimetaboliaa ja hidastamaan ateroskleroosin etenemistä. Sisältää fysiologisen määrän proteiinia, eläinrasvaa, yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja ja suolaa (4-5 g). Ruoka on rikastettu kasviöljyillä, jotka sisältävät monityydyttymättömiä rasvahappoja ja ravintokuituja (viljat, vihannekset ja hedelmät).

Täten iskeemisen aivohalvauksen jälkeen ravitsemus perustuu seuraaviin periaatteisiin:

• veren kolesterolin normalisointi, koska aivohalvauksen pääasiallinen syy on ateroskleroosi ja lipidien metaboliahäiriöt;
• sokerin ja leivonnan takia kaloreiden rajoitus;
• hallita verenpainetta vähentämällä suolaa ruokavaliossa. Ruoka valmistetaan ilman sitä ja sen saa lisätä 4-5 g astioihin;
• korkea vitamiinikoostumus (erityisesti foolihappo, vitamiinit B6, B12, E);
• nesteen kulutus jopa 1,2 litraa;
• voita sallitaan enintään 20 g päivässä ja enintään 30 g kasviöljyä;
• suositellaan säännöllisesti aterioita (jopa 5 kertaa päivässä), jotta vältetään nälän tunne;
• kun ylipaino, sokeri, jauhot ja viljakasvit ovat huomattavasti rajoitettuja tai kokonaan poistettu;
• juomat, jotka herättävät keskushermostoa (alkoholi, voimakas tee ja kahvi) ovat rajalliset.

Nyt lisää näistä kohdista. Oikea ravitsemus on vähentää eläinrasvan kulutusta ja poistaa kolesterolin tarjonta elintarvikkeista. Samalla on tarpeen lisätä ravitsevien kuitujen kulutusta viljan, vihannesten ja hedelmien kanssa. Ruokavalmiste absorboi ylimääräisen kolesterolin kulutuksen ja vie sen suoliston läpi.

Tuoreista vihanneksista, hedelmistä ja jyvistä muodostuvat kompleksiset hiilihydraatit normalisoi energian aineenvaihduntaa, mikä on tärkeätä aivohalvauksen jälkeen, hitaasti hajoaa ja aiheuttaa kylläisyyden tunteen. Etusija tulisi antaa vihreille ja punaisille ja punaisille väreille (ne sisältävät antigeenidiinejä, jotka vähentävät kapillaarin läpäisevyyttä): rypäleitä, granaattiomenaa, munakoisoa, punaista kaalia, paprikaa, punajuuria.

Aivoverenkierron häiriöt, verenpaine ja ateroskleroosi lisäävät omega-3-monityydyttymättömien rasvahappojen tarvetta. Ne ovat korvaamattomia eivätkä syntetisoidu elimistössä. Päivittäinen tarve niille on 1-2 grammaa. Suurin määrä linoleenihappoa löytyy pellavan siemenistä, ja eikosapentaeenisten ja dokosaheksaeenihappojen lähteet ovat kalaöljy, merikala, tonnikala, silli, sardiini ja lohi. Siksi potilaiden ruokavaliossa tulisi hallita kasviöljyjä ja merikalaa, mikä on parasta korvata lihaa ruokavaliossa.

Vitamiinit B6 ja B12 vaikuttavat homokysteiinin tukahduttamiseen, mutta foolihappo on tässä suhteessa tehokkaampi. Hänen otonsa 400 mikrogrammaa päivässä ja enemmän tarvitaan vähentämään riskiä aivohalvauksen. Homokysteiinin puutteesta kertyy nopeasti veressä. Johtajat foolihappo kaali, parsakaali, pavut, linssit, sitrushedelmät.

Aivohalvauksen jälkeen henkilö on orgaaninen liikkeessä ja painonnousu havaitaan. Extra-kaloreista on leivonnaisia ​​ja makeisia. Vaihda vehnäleipä leseillä. Sinun on annettava makeisia, piiraita ja pullia makeisten sijasta, anna itsellesi hunaja, hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä, joissa on paljon enemmän hyötyä kuin kakkuissa ja leivonnaisissa. Sokeri saa olla enintään 50 g päivässä. Painon hallitsemiseksi sinun on punnittava joka toinen viikko. Ajoittain, sinun täytyy järjestää paasto päivää: kefir tai curd, ja kauden - kurkku ja vesimeloni.

Kun verenvuoto aivoissa, joka esiintyy lisääntyneen paineen taustalla, ravitsemuksen perusperiaatteet ovat samat, mutta suolaa, joka sitoo ja pitää nestettä elimistössä, on erityisen tärkeä, mikä lisää entisestään paineita ja stressiä sydän- ja verisuonijärjestelmään. Samaan aikaan ruoka valmistetaan ilman suolaa, ja sitä käytetään valmiina syömään aterioita 2-4 g: n määrässä.

Toinen aivoverenkierron erityispiirre on rajoittaa nesteen saanti 1,2 litraa päivässä ja sulkea kahvi, voimakas tee, erilaiset tonic-juomat ja stimulantit (ginseng, eleutherococcus jne.) Ruokavaliosta. Jossakin määrin vähennä diureettisten yrttien, valerian, hawthornin, juurikasmeluvin ja chokeberryn paineherkkyyttä. Kaliumin ja magnesiumin pitoisuus veressä on tärkeä. Nämä hivenaineet löytyvät riisistä, hirssiin, luumuja, kuivattuja aprikooseja, rusinoita, kaurahiutaleita, väriä ja valkoista kaalia, leseet leipää, pähkinöitä, naudanlihaa.

Sallitut tuotteet

Leipä on parempi syödä rukiin, mutta vehnäjauho on sallittua, samoin kuin leseet, täysjyvä ja täysjyväjauho. Sinulla on varaa kuivia keksejä, kotitekoisia vähärasvaisia ​​leivonnaisia, jotka on valmistettu kokorakeista jauhoista, leseillä ja raejuustolla, kaalilla tai kaloilla.

Sallitut kasviskeikkeet, keitto, punajuurikeitto, borssit, keitot, joissa viljaa. Heidän on kuitenkin kypsennettävä vedessä tai kasvisliemessä. Liha ja siipikarja tarvitsevat vähärasvaisia ​​lajikkeita ja tarjoavat heille keitettyjä tai leivonnaisia. Lääketieteellinen ravitsemus tässä taudissa liittyy kalojen ja mereneläinten ruokavalioon, mikä tulee korvata liharuokia. Jos syöt lihaa, vähennä sen uutteita, sinun on ensin kiehua, ja sitten leipoa tai paista.

Garnish on parempi kokata vihanneksia: kaali, sokerijuurikas, munakoiso, kurpitsa, porkkana, kesäkurpitsa ja perunat. Parempi tehdä sekoitus vihanneksia muodossa stews. Tuoreessa muodossa voit tehdä erilaisia ​​salaatteja, joihin lisätään terveitä pellavansiemeniä ja kasviöljyjä, joita voidaan parhaiten muuttaa. Sisältää foolihappoa sisältäviä vihanneksia: lehtivihanneksia, parsaa, parsakaalia, kukkakaalia, maissia, kurpitsaa, sokerijuurikkaita, selleriä, porkkanoita.

Maito ja hapan maidon on syytä syödä vähärasvaista, vähärasvaista raejuustoa, jota voi käyttää aamiaisena, ja vähärasvaista hapankermaa on lisättävä vain astioihin. Munat sallitaan jopa 4 kpl viikossa, kun taas proteiinia voidaan syödä useammin (proteiinin omelettien muodossa). Tattari, ohra, kaurahiutaleet ja hirssiuurut valmistavat porkkanoita, joita voidaan lisätä krutoneihin (raa'at, joissa on raejuusto). Lihavuuteen, vilja- ja jauhoraaka-aineisiin olisi rajoitettava. Sallittua voita (20 g päivässä) ja kasviöljyjä (30 g), niitä käytetään astioissa.

Hedelmät ja marjat voidaan syödä raakana sekä kompoteina ja hyytelöinä. Suosivat hedelmiä runsaasti kaliumia: kuivattuja aprikooseja, päivämääriä, rusinoita, luumuja, omenoita.

Voit käyttää heikkoa teetä maidolla, kahvinkorvikkeella (kahvijuomat, sikuri), vihannesten ja marjamakuilla. Suositeltu päivittäinen annos lantion ja vehnäleseen kanssa.

Sallitut tuotteet Taulukko

Vihannekset ja vihannekset

hedelmä

marjat

Pähkinät ja kuivatut hedelmät

Vilja ja vilja

Leipomotuotteita

makeiset

Raaka-aineet ja mausteet

Meijerituotteet

Juusto ja juusto

Lihavalmisteet

Lintu

Kalat ja äyriäiset

Öljyt ja rasvat

Alkoholittomat juomat

* tiedot ovat 100 g tuotetta kohti

Täysin tai osittain rajoitetut tuotteet

Täysin herkullinen leivonnaiset, liha / kala / sieniravintolat. Et voi kokata keitot palkokasveista. Sianlihan, siipikarjan, ruokaöljyjen, munuaisten ja maksan rasvahappoja ei saa syödä, jotka sisältävät suuria määriä kolesterolia, makkaraa, säilykkeitä ja erilaisia ​​savustettuja ruokia.

Rasvaton kala, kalajauho ja kalan kaviaari (korkea kolesteroli) sekä suolaisen ja savustetun kalan korkea suolapitoisuus eivät ole toivottavia. Kielletty rasvainen juusto ja kerma, rasvainen raejuusto ja smetana.

Retiisit, retiisit ja sienet on vaikea sulattaa vihanneksia ja itkua, ne olisi suljettava pois ruokavaliosta. Sorreli ja pinaatti eivät ole toivottavia oksaalihapon suuren pitoisuuden vuoksi. Et voi syödä suklaata, karkkia, jäätelöä, kermaa sisältäviä tuotteita. Kielletty voimakas tee ja kahvi, kaakao. Korkeat ekstraktiokastikkeet eivät sisälly, sekä sinappi ja piparjuuri.

Pavut, herneet, pavut ovat rajallisia, koska ne aiheuttavat suoliston turvotusta, munien keltuaiset aiheuttavat korkeaa kolesterolitasoa. Lihavuuden vuoksi on hyvin harvinaista syödä rypäleitä, hunajaa, rusinoita, pasta ja viljaa.

Kielletty tuotepöytä

Vihannekset ja vihannekset

hedelmä

marjat

sienet

Pähkinät ja kuivatut hedelmät

makeiset

Jäätelöä

kakut

suklaa

Raaka-aineet ja mausteet

Meijerituotteet

Juusto ja juusto

Lihavalmisteet

Lihat

Lintu

Kalat ja äyriäiset

Öljyt ja rasvat

Alkoholittomat juomat

* tiedot ovat 100 g tuotetta kohti

Valikko (virransäästötila)

Ravitsemusvalikossa aivohalvauksen jälkeen on tärkeää lisätä kasviravintojen, ravintokuitujen ja kasvirasvojen osuutta. Valitse vähärasvainen kana ja kala. Ylläpitää tiheää kolesterolia kuluttamalla omega-3-rasvahappoja päivittäin: pellavansiemenet, saksanpähkinät, makrilli, silliastiat, tonnikala.

Joka päivä sinun täytyy syödä jopa 500 g hedelmiä ja vihanneksia. Leseissä löytyy runsaasti kuituja, joten lisää ne kaikkiin ruokiin, kokonaisiin kaurahiutaleihin, karviaisiin, vadelmaan, sieniin, päivämääriin, viikunoihin, rusinoihin ja kuivattuihin aprikooseihin. Järjestetään 4-5 ateriaa päivässä. Muista, että sinun on syödä ruokaa ilman suolaa, voit käyttää 50 grammaa sokeria päivässä ja 15 grammaa voita.

maanantai

• kinkkujuustota, hapankermaa;
• hedelmäsalaatti itävän viljan kanssa;
• teetä.

• keitetty kananrinta;
• kukkakaali ja kesäkurpitsa salaatti auringonkukkaöljyllä ja leseillä;
• viljan leipä;
• hedelmämehua

• vegetaristi keitto, hapanimelä;
• lihakelan rullat;
• leseet leipä;
• soseet.

• kalafileet;
• perunamuusi;
• kaali- ja porkkanaali, oliiviöljy ja pellavansiemenet;
• tomaattimehua.

• hapan maitoa.

tiistai

• maissitärkkelyspuuro kuivattujen aprikoosien kanssa;
• höyry omelette;
• teetä maidolla;
• leipää leseillä.

• keitetty liha;
• höyrytettyjä vihanneksia lisäämällä leseitä;
• tomaattimehua.

• squash-keitto;
• tattari puuroa;
• keitetty kana;
• suklaa, hedelmä.

• tonnikalafileet;
• kasvisrasva, jossa kasviöljy ja pellavansiemenet;
• kaurapuuro evästeet;
• aprikoosin mehua

• kefir.

keskiviikko

• tattari maitoa puuroa;
• pehmeä keitetty muna;
• kahvijuoma;
• galetny-evästeitä.

• käärmejuustolla, kurpitsa ja luumuja;
• hedelmät ovat tuoreita.

• kanakeitto vihannesten kanssa;
• höyrykala;
• kasvispata, johon lisätään leseitä;
• soseet.

• kala kroketit;
• vihannesalaatti pellavaöljyllä;
• tyydyttymättömät evästeet;
• suolakurkku.

• vähärasvainen jogurtti.

Ruokavalion reseptit

Ensimmäiset kurssit

Kananlihaa vihannesten kanssa

Kanafilee, porkkana, peruna, sipuli, vihreät herneet, vihreät pavut, parsakaali, vihreät.

Keitä broileri broilerinfileestä. Poista valmiin fileetin liemestä ja leikkaa kuutiot. Sekoita perunat liemiin. Porkkanat, sipulit, vihreät pavut, parsakaali leikattu viipaleiksi ja kulkea. Lisää paistettuja vihanneksia, fileitä ja vihreitä herneitä kiehuvaan liemiin. Kiehua. Ripottele yrttejä palvella.

Squash keitto

Kasvisliesi, squash, perunat, porkkanat, jauhot 2 rkl. l., voi, vihreät.

Squash, peruna, porkkana, kuori ja mielivaltaisesti leikata. Perunat ja porkkanat, jotka kastetaan kuumaan liemiin. Astiaan sekoitetaan jauhot sulatettua voita, laimennetaan kuumalla liemellä ja palaat keittoon. 5 minuuttia ennen päättymistä ruoanlaitto laittaa patissony, lopussa lisää persiljaa.

Toiset kurssit

kala kroketit

Jauheliha, sipuli, 2 rkl. l. riisi, kananmuna, jauhot, kasviöljy, smetana.

Kypsennä riisiä. Sipuli silputut tai raastetut. Pehmusteessa lisätään riisiä, sipulia, munaa ja sekoita. Muodosta pallot, rullata ne jauhot, kevyesti paista, kaada kermaa ja katkarapua 20 minuutin ajan. Tarjoa kasvissalaattia.

Kalafileja, joilla on perunamuusia

Jauheliha (ahven tai turska), mausteita kaloille, kananmunille, voille.

Jauhamalla kalaa lisätään erikseen kala-, keltuainen- ja kuivatut valkoiset mausteet. Massaa muodostavat qunelit ja keitetään niitä kattilassa pieneen määrään vettä. Laita typpilevyt levyyn, kaada perunaa sulatettuun voita. Voidaan tarjota bechamel-kastikkeella.

jälkiruoat

Täyteläinen maljakko ja kurpitsa

Maito, murska, munat, raejuusto, kurpitsa, voi, sokeri.

Kokeile mannasuurimoa maidon kanssa. Kuori kurpitsa, pistä viipaleet öljyssä pienellä määrällä vettä, kunnes keitetyt ja vaivaa hyvin. Lisää tuorejuustoa, kurpitsaa, kananmunia ja sokeria puuroon. Laita massa leivinpaperiin, tasoita pinta, leivotaan kunnes keittää.

Hyödyt ja haitat

• Ravitsemus on täynnä ja sisältää useita tuotteita.
• Se on tasapainoinen ja voit jatkuvasti suorittaa sen.
• Normalisoi lipidimetabolian, joka edistää verenpaineen normalisointia.

• Monilla potilailla on vaikeuksia sietää suolaa ja sokeria.

Palaute ja tulokset

Lääketieteellinen ravitsemus aivohalvauksen aikana ei ole väliaikainen toimenpide, vaan sen pitäisi olla osa elämäntapaa. Ainoastaan ​​haitallisten ruokailutottumusten hylkääminen, terveellinen syöminen auttaa palauttamaan toimintoja ja hyvinvointia. Tämä terveysruoka on tasapainossa, sillä tuotteilla ei ole merkittäviä rajoituksia, joten sitä on helppo tehdä jokapäiväisessä elämässä.

Jotkut sanovat vastauksissaan, että aluksi oli vaikeaa tottua suolan ja makeisten rajoittamiseen, mutta ajan myötä he löysivät vaihtoehdon niille mausteisten yrttien ja kuivattujen hedelmien muodossa. Hiilihydraattien ja suolan rajoittaminen vähentää painoa. Tämä on se, mitä potilaat raportoivat vastauksissaan hoidon tuloksista.

• "... Oli ennalta aivohalvaus kunto - pääni pahoin kärsi, puheeni hidastui ja käsi tuli hieman tunnottomaksi. Onneksi kaikki meni ennen kuin ambulanssi saapui. Verenpaine oli korkea, ja sairaalassa tutkittiin korkeaa kolesterolia. On sanottava, että kukaan ei ole koskaan tarkistanut mitään muutakaan, vaikka se on jo 50 vuotta. He määrittivät ruokavalion huumeiden lisäksi, nyt huomaan ja juomaan kaikkea. Ruokavalio auttoi normalisoimaan kolesterolia ja painetta (en syö suolaa). Ravitsemus auttoi laihtua. Mutta luulen, että näin on vaikea syödä koko ajan, joten vapaapäivillä sallin makeiset ja kakun. Vielä rikki;
• "... vähän suolainen ruokavalio auttaa pitämään painetta. Yritin monia pillereitä ennen, mutta ei voinut vakauttaa painetta. Lääkäri pelkää aina aivohalvauksen ja sanoi, että minua uhattiin, jos en laihtunut eikä päässin lähelle paineita. Minun piti mennä ruokavalioon ilman suolaa ja makeisia, jyrkästi rajoitti pullat ja muut leivonnaiset. Tulokseni 4 kuukautta menetti 7 kg, se oli helppo liikkua, koska neste oli poissa, paine tuli normaaliksi, mutta silti silti pillereitä ";
• "... Lääkäri sanoi, että ruokavalio aivohalvauksen jälkeen on yhtä tärkeä kuin lääkitys, koska sen avulla voit seurata painoa, paineita, kolesterolia ja jopa normalisoida sokeria, joka viime vuosina on ylärajan yläpuolella. Itse asiassa kahden kuukauden kliinisen ravitsemuksen jälkeen paino laski, paine laski myös 20 mm. Hg. Art., Sokeri palautui normaaliksi. Kaikki tämä on hyvä, mutta minun on vaikea antaa ruokavalion rajoituksia - olen jo tottunut syömään väärää ruokavaliota. "

Ruokavalion hinta

Tämä terapeuttinen ruoka ei ole kovin kallista, ei vaadi kypsyyttä. Noin viikoittaisen aterian hinta on RUB.

Koulutus: Hän valmistui Sverdlovskin lääketieteellisestä oppilaitoksesta (1968 - 1971) lääketieteellisen assistentin tutkinnolla. Hän valmistui Donetskin lääketieteellisestä instituutista (1975 - 1981), jonka tutkintotodistus oli "tohtoriepidemiologi, hygienisti". Hän suoritti jatko-opintoja Moskovan (1986 - 1989) epidemiologian keskussairaalassa. Tutkinto - Lääketieteiden kandidaatti (tutkinto 1989, puolustus - Epidemiologian keskusinstituutti, Moskova). Useita pitkälle kehitettyjä epidemiologian ja infektiosairauksien kursseja on saatu päätökseen.

Kokemus: Työskentele desinfiointi- ja sterilointiosaston johtajana 1981-1992. Erityisen vaarallisten infektioiden osaston johtajana 1992 - 2010. Opetustoiminta lääketieteellisessä laitoksessa 2010 - 2013

Katerina: Minua alun perin viritettiin Venukseen, mutta lääkäri suositteli Phlebofua.

Lilia Prostakova: En ajatellut, ihmetteli, toi poikani kotiin. Pestään terva saippualla - ei auta.

Julia: Käytän lääkettä vain viimeisenä keinona, jos saan hyvin sairas, kun Afrin ei ole enää.

Sergey: Kerro minulle, ystäväni osti Maninilin 5. Samalla hän sanoi, että hänellä oli ongelmia.

Kaikki verkkosivustolla esitetyt materiaalit ovat vain informaatiota ja informaatiota varten, eikä niitä voida pitää lääkärin määräämänä hoitona tai riittävinä neuvoja.

Sivuston hallinnointi ja artikkeleiden kirjoittajat eivät ole vastuussa mahdollisista menetyksistä ja seurauksista, joita saattaa syntyä sivuston materiaalien käytön yhteydessä.

Ravitsemus aivojen mikrosiruilla

Mikrosyrjintä useimmissa tapauksissa kehittyy sairauksien taustalla, joihin liittyy metabolisia häiriöitä. Oikein järjestetty ravitsemus aivojen akuuteille verenkiertohäiriöille on keskeinen asia, joka on tärkeää nopean palautumisen kannalta. Terveellinen ruoka auttaa potilasta hallitsemaan verenpainetta ja painoa, vähentää toistuvan verisuonikriisin riskiä, ​​auttaa palaamaan nopeasti normaaliin elämään. Nutritionists Yusupovskogo sairaala tehdä yksilöllisen valikon jokaiselle potilaalle, ottaen huomioon suositukset hoitava lääkäri.

Ammattikokit ovat tarkkaavaisia ​​jokaisen potilaan toiveisiin. He valmistavat ruokia korkealaatuisista luonnontuotteista. Lääkäri määrittää ruokavalion tyypin, ruokalajin ja ruokavaliota. Elintarvike naisten ja miesten mikrosirun jälkeen on sama.

Potilaan hoitohenkilökunnan potilaat ovat mukavissa osastoissa, joissa on korkea palvelutaso. Kussakin kammiossa on ilmastointilaitteita, jotka tarjoavat optimaaliset lämpöolosuhteet. Potilaille tarjotaan täydellisesti henkilökohtaiset hoitotuotteet. Tarkka ja houkutteleva henkilökunta ratkaisee ongelmat nopeasti.

Neurologit määräävät lääkkeitä, jotka auttavat palauttamaan verenkiertoa aivojen kärsivillä alueilla. Potilaat saavat tehokkaimmat lääkkeet, joilla on vähäiset haittavaikutukset. Innovatiivisten kuntoutusmenetelmien ja integroidun hoitomenetelmän ansiosta heikentyneet toiminnot palautuvat nopeasti.

Ruokavalio mikrosirun jälkeen

Aivoverenkiertoon kohdistuvan äkillisen loukkaantumisen jälkeen potilaat tarvitsevat täydellisen ruokavalion, joka takaa tasapainoisen määrän proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja elimistöön. Terveellisen ruokavalion välttämättömänä osana on riittävä määrä vitamiineja ja mineraaleja ruokavaliossa. Mikroyrityksen jälkeen on tärkeää tarkkailla vesijärjestelmää.

Ravitsemusterapeutit suosittelevat valittaessa tuotteita, joista aterioita valmistetaan, etusijalle kokojyväistä tai niistä valmistetuista tuotteista. Kun mikrosiru, syö oranssi ja tummanvihreä ruoka, herne ja papu ruokia. Joka päivä on valikossa tarpeeksi tuoreita, jäädytettyjä tai kuivattuja hedelmiä ja marjoja.

Ruokavalion tulisi olla vähärasvaisia ​​maitotuotteita. Runkoeläinten eläinvalkuaisen, valkoisen siipikarjan, vasikan, vähärasvan kaloille sopivuus sopii parhaiten. Tärkeimmät rasvan lähteet ovat pähkinät ja kala. Mikro-aivohalvauksen jälkeen potilaiden tulisi välttää rasvan, margariinin ja voin annoksen pienentämistä.

Ruokavalio aivohalvauksen jälkeen pyrkii vähentämään toistumisen riskiä. Elintarvikkeiden valinnassa olisi kiinnitettävä huomiota seuraaviin kriteereihin:

• ravintoarvo (kalori);
• rasvan läsnäolo;
• tyydyttyneiden ja transrasvojen esiintyminen;
• onko kolesterolia?
• suolan ja kuitujen sisältö.

Transrasvainsulun rajoittaminen vähentää kolesterolia veressä, mikä on erittäin tärkeää aivovaurioille. Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävä ruokavalio nostaa kolesterolin määrää, edistää sydän- ja verisuonitautien kehittymistä, aivosäiliöiden ateroskleroosia. Paljon niistä on Smaltse, kovaa juustoa, munankeltuaisia, jäätelöä, kookos- ja palmunydinöljyä. Näiden tuotteiden käytön rajoittaminen on erityisen tärkeää potilaille, jotka ovat saaneet diabetesta kärsivän mikrotietokyvyn.

Mitä voit syödä mikro-aivohalvauksen jälkeen?

Jotta voidaan vähentää tyydyttyneiden rasvojen määrää ruokavaliossa, on suositeltavaa korvata voin ruokavalion margariinilla, rasvaisella juustolla vähärasvaisella juustolla. Kun teet ruokavaliota mikrosirun jälkeen, et voi sisältää tavallista jäätelöä ruokavaliossa, vaan jäädytettyä hedelmämehua tai vähärasvaista jäähdytettyä jogurttia. Rasvaisten kastikkeiden ja salaattien sijaan on suositeltavaa käyttää oliiviöljyä. Aivokierron äkillisen rikkomisen jälkeen on valittava tuotteita, joiden pakkauksessa on kirjoitettu, että ne sisältävät luonnollisia kasviöljyjä ja jotka eivät sisällä transrasvoja.

Mikrosyrjintää kärsineiden ruokavaliossa paistetut ruoat on korvattava grillattuna grillinä tai uunissa, keittämällä kaksoiskattilassa tai keitettynä. Elintarvikkeiden sisältämän kolesterolitason rajoittamiseksi on suositeltavaa leikata näkyvä rasva lihasta ja siipikarjan ihosta. Yksi annos lihasta saa olla enintään 150 grammaa. Potilaat, joilla on suuri äkillisen aivoverenkiertohäiriön riski, jotka kärsivät valtimoiden verenpaineesta, pitäisi vähentää ruokavaliota. Se edistää nesteen säilyttämistä kehossa, mikä johtaa verenpaineen nousuun. Pöytäsuola voidaan korvata yrtteillä ja mausteilla.

Mitä ei syödä mikrosirun jälkeen

On välttämätöntä sulkea kokonaan leivonta, leipä, kakut, pullot, margariini, makeiset ja voin potilaiden ruokavaliosta mikrotietoketjun jälkeen. Valikosta ei saa olla rasvaisten lihojen ja kalojen, savustettujen lihojen ja suolakurkkujen annoksia. Aivokierron äkillisen rikkomisen jälkeen paistetut elintarvikkeet, sianliha ja lammas ovat vasta-aiheisia potilailla.

Yusupovin sairaalan neurologit suosittelevat, että mikro-strokin jälkeen potilaat luopuvat alkoholista missään muodossa. Ainoa poikkeus on luonnollista punaviiniä. On tarpeen selventää osallistuvan lääkärin kanssa kuinka paljon tätä juomaa voidaan käyttää.

Yusupovin sairaalan kokit valmistavat ruokia hyvänlaatuisen teknologian noudattamisen takia: höyrytys, uunissa. Keittämisen aikana älä lisää öljyjä ja suolaa, poista rasvan kerros, joka on muodostettu tuotteiden pinnalle. He käyttävät erilaisia ​​reseptejä, jotka mahdollistavat ruokavalion monipuolistamisen, jotta ruokia maistuu ja terveellistä.

Ruoka mikrosirun jälkeen kotona

Yusupov-sairaalassa hoidon jälkeen potilaat jatkavat kuntoutustaan ​​kotona. Sen erottamaton osa on ruokavalio. Se on kehitetty ottaen huomioon kaikki lääketieteelliset standardit. Ravitsemusterapeutit Yusupovskogo sairaalassa otetaan huomioon läsnäoloa, gastronomisia mieltymyksiä henkilö.

Kotona voit helposti kokata paljon terveellisiä ruokia. Potilaan ruokavaliossa mikrotaskun jälkeen pitäisi olla riittävä määrä munakoisot, kaali, kesäkurpitsa, porkkana ja retiisi. Päivällä hänen pitäisi syödä jopa 400 grammaa hedelmiä ja vihanneksia. Älä anna lopettaa banaanien käyttöä. Ne ovat runsaasti kaliumia, mikä vaikuttaa myönteisesti alusten tilaan.

Kun ruokitaan palkokasveilla, keho on tyydyttynyt foolihapolla, mikä vähentää mikro-aivohalvauksen toistumisen riskiä 20 prosentilla. On vaikea yliarvioida mustikoiden etuja aivohalvauksen aikana. Marjojen sisältämät antoosyanoosit eivät salli punasolujen kiinnittymistä yhteen ja suojaa aluksia tuhoutumiselta, mikä voi estää toistuvan aivovaurion aivoverenkierron.

Mikro-strokin jälkeen kotona tapahtuva kotona ei pidä kieltää rasvattomia maitotuotteita. Ruokavalion tulee olla juustoraastetta, ryazhenkaa ja kefiriä. Lääkärit suosittelevat kotiruokaa, kuivattujen hedelmien, ruusunlihaveden ja heikon teetä.

Ruokavalion jälkeen mikrosirun on oltava vitamiineja ja kivennäisaineita. B6-vitamiinia on läsnä seuraavissa tuotteissa:

Kalium on runsaasti palkokasveja ja täysjyviä, ja a-pinolihappoa löytyy merikalaa. Merkki tärkeä osa valikosta mikro-iskun jälkeen on hedelmiä ja vihanneksia, siemeniä ja pähkinöitä. Kulutettujen tuotteiden energia-arvo päivässä ei saisi ylittää 2,5 tuhatta kilokaloriaa.

Soittämällä voit sopia tapaamisen Yusupovin sairaalan lääkäreiden kanssa. Tutkinnan ja testitulosten jälkeen neurologit yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa määrittävät optimaalisen ruokavalion, jonka tarkoituksena on saada takaisin mikrosiru. Se yhdistää lääkehoidon ja fyysisen kuntoutuksen kanssa luotettavan keinon ehkäistä aivojen verisuonitauteja.

Asiantuntijamme

Palveluhinnat *

* Tämän sivuston tiedot ovat vain tiedoksi. Kaikki sivustolle lähetetyt materiaalit ja hinnat eivät ole julkisia tarjouksia, jotka määrätään Art. 437 siviililaki. Tarkkoja tietoja saat klinikan henkilökunnalta tai käymällä klinikalla.

Kiitokset Yusupovin sairaalan henkilökunnalle, erityisesti Vladimir Vladimirovich Zakharoville. Suuri mies!

Minulla oli vakava ongelma hermoston kanssa. Kun peruutan. Lue arvostelu

Kiitos viestistäsi!

Järjestelmänvalvojamme ottavat sinuun yhteyttä lähiaikoina.

Ruoka mikrosirun jälkeen

Tässä artikkelissa tarkastelemme suosituksia asianmukaisesta ravitsemuksesta aikuisten mikro-aivohalvauksen jälkeen.

Ravitsemuksen perusteet

Huolellisen ja järkevän ravinnon kunnioittaminen syntyneen mikro-strokin jälkeen on valtava rooli kuntoutusprosessissa. Huomiota olisi kiinnitettävä siihen, aiheutuiko mikrosirun seurauksena pureskelu- tai nielemislihaksen loukkaus, koska tässä tapauksessa potilaan tulisi syödä ruokaa vain nestemäisessä tai hankautetussa muodossa riippuen potilaan yleisestä tilasta.

Ruoka on hyvin käsiteltävä termisesti ja mekaanisesti, parhaiten keitetyssä muodossa. Ravitsemus potilailla, joilla ei ole riittävän selkeitä komplikaatioita, tulisi pyrkiä vahvistamaan kehon immuunisuojaa rajoittamalla akuuttien, rasvaisten, suolojen elintarvikkeiden päivittäistä ruokavaliota.

Ensinnäkin immuunijärjestelmän vahvistamiseksi on suositeltavaa käyttää hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä keholle päivittäin riittävissä määrin.

On välttämätöntä kuluttaa tuotteita säännöllisesti, vähintään päivässä, ja niiden kokonaiskaloripitoisuus on 100 tuhatta kcal. päivässä. On suositeltavaa ottaa ruokaa säännöllisin väliajoin (keskimäärin), jotta se ei aiheuta stressiä sisäelinten toimintaan.

Lisäksi sinun on lisättävä nesteannos 1 - 1,5 litraan. päivällä nopeuttaa huomattavasti vyvideniya-prosessia erilaisten myrkyllisten aineiden rungolla, tukkeuttamalla aivojen verisuonia.

Mitä voit syödä mikro-aivohalvauksen jälkeen?

• tuoreet vihannekset (kupusta, sipuli, porkkana, peruna, persilja, kurpitsa, kurkut, tomaatit), jotka lisäävät kehon koskemattomuutta johtuen suuresta määrästä hyödyllisiä hivenaineita ja vimanaa;
• hedelmät (mandariinit, appelsiinit, banaanit, vadelmat, mustikat, herukat, omenat, kiivi) sisältävät valtavan määrän vitamiineja magnesiumia ja kaliumia, jotka ovat välttämättömiä normaalille aivo- ja verisuonijärjestelmälle;
• vähärasvainen liha;
• keitto (tattari, riisi, kaurapuuro) tai kasvisliemi;
• maidon viljat;
• fermentoidut maitotuotteet (maito, smetana, tuorejuusto) ovat erittäin käyttökelpoisia mikrotietokoneen jälkeen, koska ne sisältävät runsaasti erilaisia ​​vitamiineja, joita tarvitaan normaaliin sydän- ja verisuonijärjestelmään;
• merenkäänkala;
• pieni määrä on suositeltavaa käyttää hunajaa päivittäin, se auttaa parantamaan aivotoimintaa;
• Sinun tulee säännöllisesti juoda vettä huoneenlämmössä, mehu, mehu, hedelmämehu.

Mitä tuotteita ei suositella?

• paistettuja, mausteisia ruokia (pippuri, sinappi, ketchup);
• suolaiset elintarvikkeet, raskauttavat vaikutukset verisuoniin;
• erilaisia ​​säilyttämistä;
• pasta;
• kategorisesti vasta-aiheista sokeria ja erilaisia ​​makeistuotteita;
• savustettu liha;
• tomaatit;
• hiilihapotettu vesi;
• kahvia ja kofeiinia sisältäviä juomia, mikä lisää verenpaineen voimakasta kohoamista verenpainetaudin kehittymisen myötä.

Muista, että mikroskooppisen ravitsemuksen ja ruokavalion noudattaminen nopeuttaa merkittävästi yleistä kuntoutusta (elvytystä) sekä ehkäisee ei-toivottujen komplikaatioiden (sydämen vajaatoiminta, angina) mahdollisen kehittymisen.

Tässä artikkelissa keskustelimme ravitsemuksen perusteista mikrotietoketjun jälkeen.

Katso myös:

Jaa sosiaalisissa verkostoissa

Kommentit

Lisää kommentti

luokat:

mainos

Hyvä tietää:

Liity meihin

Paranna sivustoa!

Muista, että itsehoito on vaarallista terveydelle! Kysy lääkäriltä

Brain stroke ruokavalio: menu

Nykyaikainen lääketiede voi parantaa useimpia sairauksia. Hän oli tottelevainen typhoid ja rutto, isorokko ja polio, mutta kun on aivohalvaus, suurin osa ihmisistä pitää tätä diagnoosi tuomion.

Tilastot osoittavat, että primäärisen akuutin aivoverenvuodon saaneiden potilaiden kuolleisuus ei ylitä 11: tä, mutta jopa lievän verenvuodon seuraukset voivat olla hyvin erilaiset: lyhytaikaisesta tietoisuuden menetyksestä täydelliseen tai osittaiseen halvaantumiseen.

Tietenkin aika-ajo ja kompetentti lääkehoito pienentävät elimelle peruuttamattomia kielteisiä seurauksia, mutta potilaan on läpäistävä täydellinen kuntoutuskurssi, johon sisältyy myös insuliiniruokavaliota.

Brain stroke ruokavalio: menu

Kehon ominaisuuksia, jotka toimivat aivohalvauksen jälkeen

Rakkaat ja sukulaiset, jotka hoitavat sairaita, ymmärtävät tarkasti, mitkä elimistön elintoiminnot vaikuttavat positiivisesti kuntoutusruokavalioon:

• verenpaineen normalisointi;
• normaalien verensokerin säilyttäminen;
• vähentynyt kolesteroli;
• aivojen biokemiallisten reaktioiden nopeuttaminen;
• aineenvaihdunnan palauttaminen ja kiihtyminen;
• painonpudotus (tarvittaessa);
• stabiilin ruoansulatuskanavan toiminta, joka on erityisen tärkeä tuki- ja liikuntaelinten toiminnan vastaisesti.

Mikä on aivohalvaus

Näiden toimintojen palautuminen auttaa varmasti kehon täydellistä tai osittaista kuntoutumista, mutta aivoverenkierron jälkeinen ruokavalio ei todennäköisesti tule olemaan tilapäinen vaan pysyvä toimi, jolla voitetaan seuraukset ja estetään aivohalvaus.

Kuntoutuksen ruokavalion viisi sääntöä

1. Päivittäisen ruokavalion kokonaiskaloripitoisuus ei saisi ylittää 2500 kK ja potilaan liikalihavuutta - enintään 1900-2000. Tuotteiden tulee olla mahdollisimman terveellisiä ja ravitsevia: 200 grammaa valkoista leipää kaloreita kohti korvaa kokonaan sata gramman osaa keitettyä lohta, mutta jauhot eivät tuo mitään hyötyä potilaan keholle.
2. Murtoluku. Aterioiden määrä päivässä tulisi olla vähintään viisi ja annosten määrä - enintään 150 grammaa. Yritä olla käyttämättä monolevyjä, sillä tämä saattaa vaikeuttaa potilaan tuolia ja yhdistää tuotteet: sekoita puuroa hedelmäsalaatilla ja pistä kala vihannesten kanssa.
3. Jäätymätön suola - se säilyttää vettä kehossa, mikä johtaa turvotukseen ja korkeaan verenpaineeseen. Ensimmäisten kahden tai kolmen viikon aikana aivohalvauksen jälkeen sen käyttö on kokonaan kielletty, ja voit syöttää sen ruokavaliota hyvin pieninä annoksina, enintään 2-3 grammaa päivässä.

Erittäin tärkeä: kun paine nousee 180-200 yksikköön, suola suljetaan välittömästi ruokavaliosta.

Hyödyllisimmät tuotteet aluksille

Vitamiinit ja hivenaineet, jotka ovat välttämättömiä potilaan onnistuneelle kuntoutukselle

Ruokavalion päätavoitteena on ylläpitää, täydentää ja palauttaa apopleksian loukkaantuneen ruumiillisen toiminnan, joten potilaiden kuluttamien elintarvikkeiden tulee lisätä verenkiertoa, vähentää verihyytymien mahdollisuutta ja kyllästää aivot ja muut elintärkeät elimet hyödyllisillä yhdisteillä ja ravintoaineilla.

Proteiinia sisältävät tuotteet

Kielletty post-stroke-ruokavalion tuotteilla

Sairaan tai hänen huoltajansa tulee olla tietoinen siitä, että jopa kiellettyjen elintarvikkeiden vähimmäismäärä voi heittää pitkälle päivittäisen raskas kuntoutustyön lopputulosta. Ole erityisen varovainen seuraavien ruokien suhteen:

• kaikki paistetut elintarvikkeet: sinun täytyy unohtaa pekonia ja munia, piiraita, paistettua sianlihaa, karitsaa, perunaa jne.;
• jotka on valmistettu eläinrasvojen avulla: voin, margariinin, paistinpannun, laastin, rasvaton ja muut eläinöljyt ovat kiellettyjä;
• valmiita aterioita, joiden rasvapitoisuus on korkea: makkarat, paistinpihdit, pannut, kastike, paistettua rasva-siipikarjanlihaa jne.;
• maitotuotteet, joiden rasvapitoisuus on yli 2,5 prosenttia: smetanahna, raejuusto, jogurtit, ryazhenka ja juustot, joiden rasvapitoisuus on yli 1-2 prosenttia;
• kolesterolia, transrasvoja, palmunydin - tai kookosöljyjä sisältävät tuotteet: jäätelö, keksejä, evästeet, munankeltuaiset, McDonald's - tuotteet jne.;
• makeat, maustetut, suolapitoiset tai suolakurkevat astiat: ketsuppi ja kakut, kuumat paprikat ja suolaiset vihannekset, peitattomat talvipitoiset suolakurkkua ja hillot eivät enää ole sinua varten.

Kolesterolia sisältäviä elintarvikkeita on ehdottomasti kielletty aivohalvauksen jälkeen.

Kuntoutusruokavalio on ehdottomasti kielletty:

1. Kaikki alkoholijuomat: ne ovat täysin kiellettyjä (!). On tietty legenda, että kuiva punaviini auttaa palauttamaan aivohalvauksen jälkeen. Tämä ei ole totta. Yksi lasillinen hyvää viiniä päivässä auttaa ehkäisemään ja estämään aivohalvauksen, koska sillä on hyödyllinen vaikutus veren koostumukseen ja alusseinien tilaan, mutta aivohalvauksen jälkeen (erityisesti ensimmäisinä kuukausina) tämä pienuus voi myös aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa keholle. Lisäksi, jos apopleksian seurauksena on liiallinen alkoholinkäyttö, tiedä, että paluu huonoihin tapoihin voi korkeintaan kahden vuoden kuluessa aiheuttaa toisen iskun, jonka seurauksena voi tulla kuolettava.
2. Tupakointi, tupakointiseosten väärinkäyttö, hookah - tupakka ja muut seokset ohuet verisuonten seinämät, häiritsevät kaasunvaihtoa veressä, vääristävät aivokuoren vaihtamista.
3. Maapähkinä ja pikakahvi, tumma tee, energia ja muut juomat, joiden käyttö voi lisätä verenpainetta ja aiheuttaa aivohalvauksen.

Maapähkinän ja pikakahvin, tumman tyyppisen teen ja energiajuomien käyttö johtaa aivohalvaukseen

Post-stroke-ruokavalio-valikko

Vuonna 1923 ravitsemusinstituutti perustettiin Neuvostoliittoon. Yksi sen perustajista oli terapeutti M. I. Pevzner, jonka suositukset ravitsemuksesta ja kliinisestä gastroenterologiasta ovat edelleen perustana ruokavaliotaulukon nro 10 jälkeisen aivoverenkierron kehittämiselle.

Tavoitteena: verenpaineen alentaminen ja stabilointi, kardiovaskulaarisen järjestelmän toiminnan palauttaminen ja normalisointi, verihyytymien muodostumisen ehkäisy, veren laimentaminen.

Yksinkertaisten ja monimutkaisten hiilihydraattien lähteet

Päivittäisen ruokavalion energia-arvo ja kemiallinen koostumus:

• monimutkaiset hiilihydraatit - 350-450 g;
• proteiinit - enintään 100 grammaa (60% - eläimet);
• terveet rasvat - enintään 70 grammaa (enintään 50% - kasvis);
• suola - enintään 3 grammaa (vain äkillisessä vaiheessa);
• puhdasta vettä - jopa 1200 mg.

Keittämisen tekniikka: keittäminen, höyrykäsittely, paahto, grillit.

Ruoan lämpötila: kaikki (sallittu ja kuuma ja kylmä ruoka).

Ominaisuudet: suolaiset reseptit; eläinrasvan puute; viisi ateriaa päivässä murto-osissa (120-150 g).

Ruoka aivohalvauksen jälkeen on viisi kertaa päivässä ja pienissä osissa.

Perinteisten ravintotuotteiden korvaamisen vaihtoehdot:

1. Voi, paistinpannu ja niin edelleen - kasviöljyt.
2. Rasvaton juustot - "Tofu", "Gaudetta", "Ricotta" ja rasvapitoisuus jopa 10%.
3. Ryazhenka, paistettu maito, kerma maito rasvapitoisuudella 1,5%.
4. Curds tai curd-massa 9% rasvaa - sama, mutta enintään 1%.
5. Munat (kana, viiriäinen) - vain munanvalkuaista.
6. Rasvainen liha - kermavaahtoa, kanaa, lihaa ilman nahkaa.
7. Perunat - parsa, pinaatti, kaali.
8. Keksejä, keksejä, siruja - ruis keksejä (sallittu kastelu oliiviöljyllä).
9. Jäätelö - jäädytetyt luonnolliset mehut.
10. Valmis kastikkeet, majoneesi, ketchup - sitruunamehu.

1. Keitot - kevyisiin ei-lihaviemäreihin tai veteen, joka on pukeutunut vilja- tai silputtuihin vihanneksiin. Kylmähajuiset keitot, soseet keitot, meijeri, jellied ja okroshka. Tarjoillaan vähärasvaisella jogurtilla tai smetalla, sitruunamehulla, silputtua viheriöä. Kielletty liha ja sieniravintolat.

Keitot tulisi olla kevyissä ei-lihaviemäreissä tai vedessä

Maitotuotteet eivät saa olla rasvaisia ​​ruokavaliossa aivohalvauksen jälkeen.

Suklaa ja keksituotteet on kielletty aivohalvauksen ruokavaliolla.

Esimerkkejä päivittäisestä valikosta eri ajanjaksoissa, joissa on tehty aivohalvauksen kuntoutus

2. Kana riisin höyry patty.

3. Slaw oliiviöljyllä.

4. Luonnon mehu

2. Ruskea riisi kypsennetty.

3. Tuoreet hienonnetut porkkanat

2. Lohifileetä kasvipyyhkeellä.

4. Cherry Jelly

2. Tattari-Zadritsyn puuro.

3. Kurkku salaatti ja

Heikko musta tee

2. Naudanpaistettua kinkkua vihannesten tyynyllä.

3. Keitettyä sokerijuurikasta.

4. Oranssi tuore

3. Kreikan salaatti tofun kanssa

* - Illallisen vastaanotto päättyy 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Tarjoamamme valikko on mahdollisuus analysoida, täydentää ja parantaa taulukossa lueteltuja ruokia, mutta yhden säännön pitäisi pysyä ennallaan - tuotteiden on oltava tuoreita, monipuolisia, hyödyllisiä ja edullisia. Vaihda erittäin kallis lohifilee taloudellisella pollockilla, leivuta se parsakaalin tyynyllä ja kaada se sitruunamehulla - potilaan keho saa tarvitsevat hyödylliset hapot, vitamiinit ja fosforin, ja säästät perhebudjetista kohtuuttomia menoja.

Video - Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen

Ensimmäinen askel... Ensimmäinen sana... Kyllä, joskus ihmiset, joilla on aivohalvaus, oppivat elämään uudestaan, ja heidän sukulaistensa ovat vaikeita. Mutta kärsivällisyys, työ, hoito, rakkaus ja kuntoutusruokavalio ovat tapa, joka varmasti johtaa potilaan elpymiseen ja täysipainoiseen onnelliseen elämään.

Kuten tämä artikkeli? Tallenna, jotta et menetä!